Barbadillo Príncipe Amontillado Jerez-Xérès-Sherry 75 cl
- Vino generoso
- España
- Andalucía y Extremadura
- D.O. Jerez-Xérès-Sherry
- Barbadillo
- Barbadillo Príncipe Amontillado Jerez-Xérès-Sherry 75 cl
Bodegas Barbadillo
Aunando tradición y modernidad.
Barbadillo es una empresa familiar, cien por cien española, que ha sabido aunar tradición y modernidad, mirar al futuro sin renunciar a sus orígenes y convertir las esencias del sur en su inequívoca seña de identidad. Actualmente es propietaria de 500 hectáreas de viñedos repartidos en dos fincas "Gibalbín" y "Santa Lucía", situadas en la zona del "Jerez Superior" La historia de Barbadillo se remonta a 1821, año en el que empezó a elaborar manzanilla. Desde entonces, no ha dejado de evolucionar buscando siempre vinos que sorprendan y dejen huella. Con 500 hectáreas de viñedo propio, 17 bodegas de crianza en Sanlúcar de Barrameda y una planta de vinificación de uvas blancas y tintas, Bodegas Barbadillo es una de las mayores bodegas del Marco de Jerez. Barbadillo es un apellido que se remonta a 1821, año en el que los emprendedores burgaleses Benigno Barbadillo y Manuel López Barbadillo se instalan en Sanlúcar de Barrameda. La primera manzanilla que se lanza al mercado se llamaba Divina Pastora, justo seis años después, en 1826. No sería hasta 1954 que se constituye la empresa. Adscritos a las denominaciones Jerez-Xèrés-Sherry, Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda, Vinagre de Jerez, Brandy de Jerez, cuentan con un viñedo propio de 500 hectáreas de extensión y un parque de botas de 31.800 botas.
Los viñedos.
En el viñedo se cultiva las variedades blancas Palomino, Sauvignon blanc y Chardonnay y en cuanto a las tintas, las variedades Tempranillo, Cabernet, Merlot, Syrah y Tintilla de Rota. Todas ellas cultivadas sobre suelos de Albariza, con vendimias manuales y mecanizadas. De la bondad de su clima y la generosidad de su tierra, nace un vino único, que ha hecho universal su nombre : La Manzanilla. Hoy por hoy Barbadillo es el mayor criador de manzanillas de todo el Marco de Jerez, con marcas tan reconocidas y prestigiosas como Solear y Muyfina. Pero Bodegas Barbadillo está viviendo ahora, además, momentos de cambio, de progreso, de evolución emprendiendo otros proyectos capaces de ampliar su campo de trabajo, como es el caso de la adquisición de Bodegas o Viñedos Vega Real en la D.O. Ribera del Duero entre otros.
Ficha técnica
PRODUCTOR | Barbadillo (Bodegas Barbadillo). |
---|---|
NOMBRE | Barbadillo Príncipe Amontillado. |
PAÍS DE ORIGEN | España. |
REGIÓN DE ORIGEN | Andalucía y Extremadura. |
INDICACIÓN GEOGRÁFICA | D.O. Jerez-Xérès-Sherry. |
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jerez-Xérès-Sherry. |
PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN | 8410061240048 |
TIPOLOGÍA | Vino generoso. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. |
FORMATO | Botella. |
CAPACIDAD | 75 cl. |
CONTENIDO DE ALCOHOL | 19.5% Vol. |
TEMPERATURA DE CONSUMO | 5ºC - 7ºC. |
CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
PUNTUACIÓN PARKER TWA | 90 Puntos. |
REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4570586 |
PRECIO ACTUAL | 19,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
5ºC - 7ºC
Nota de cata visual:
Amarillo.
Nota de cata olfativa:
Frutos secos, Complejo, Naranja y Aceitunas.
Nota de cata gustativa:
Largo, Notas de caramelo, Final seco, Sápido, Paso amable y Azúcar tostado.
Maridaje recomendado
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