D.O. Montilla-Moriles.

Pérez Barquero Gran Barquero Fino en Rama Primavera Pedro Ximénez Montilla-Moriles Botella Medium 50 cl

Botella Medium 50 cl.

Vino generosoPedro Ximénez

REF WAN4559323

Pérez Barquero Gran Barquero Fino en Rama Primavera Pedro Ximénez Montilla-Moriles Botella Medium 50 cl

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Los finos en rama siempre son más intensos de sabor, más largos en boca y con más peso que los finos tradicionales. Son así porque han sido embotellados tal y como se sacan de las botas, sin ningún tipo de filtrado los más puros. El Fino Gran Barquero en Rama, es de éstos: un fino en rama de los más auténticos, añejado tras una larguísima crianza bajo velo de flor, de entre 8 y 10 años, en botas de roble americano. Es un fino en rama con todas las letras. Con un color dorado profundo debido a su edad, lo definen sus punzantes aromas de yodo y brisa marina, y su carácter rústico. En boca es seco, salino, con un fondo ligeramente amargoso y, como todos los finos en rama auténticos, perfecto para maridar con los pescados más sabrosos, verduras braseadas, setas, pinchos y platos con aliños más fuertes o incluso picantes. Criado durante 8-10 años bajo velo flor.

Productor

Pérez Barquero

Pérez Barquero

Verdaderas catedrales.
Nuestras viñas se encuentran situadas en las dos zonas de calidad superior de la Denominación de Origen: son las tierras de albarizas de la Sierra de Montilla y de los Moriles Altos, cuya especial contextura permite la maduración óptima de la uva y la obtención de...

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Pérez Barquero

Ficha técnica

PRODUCTOR Pérez Barquero.
NOMBRE Gran Barquero Fino en Rama Primavera.
VARIEDAD Vino generosoPedro Ximénez.
PAÍS DE ORIGEN EspañaEspaña.
REGIÓN DE ORIGEN EspañaAndalucía.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA EspañaD.O. Montilla-Moriles.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Montilla-Moriles.
PESO 1.000 gr.
TIPOLOGÍA Vino generoso.
D.O. Montilla-Moriles.
AÑADA / COSECHA
Comercializada actualmente por el productor.
FORMATO Botella Medium.
CAPACIDAD 50 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL 15% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO 8ºC - 10ºC.
CONSUMO Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
PUNTUACIÓN PARKER TWA 93 Puntos.
FORMATO ESPECIAL Botella Medium.
REFERENCIA DEL PRODUCTO WAN4559323
PRECIO ACTUAL 17,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

8ºC - 10ºC

Nota de cata visual:
Brillante, Amarillo muy pálido y Tono ambarino.
Nota de cata olfativa:
Aceitunas verdes, Redondo y Notas a miel.
Nota de cata gustativa:
Completo, Fruta madura en almíbar y Notas de dulzor.

Aviso legal

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