Vino Generoso Fortificado
España
Andalucía
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Tradición
Tradición Palomino Fino Jerez-Xérès-Sherry Oloroso, Palo Cortado 1975 Botella Magnum 1,5 L

Envío gratis | Vino Generoso Fortificado Tradición Oloroso, Palo Cortado 1975 D.O. Jerez-Xérès-Sherry Andalucía España Palomino Fino Botella Magnum 1,5 L

Tradición Palomino Fino Jerez-Xérès-Sherry Oloroso, Palo Cortado 1975 Botella Magnum 1,5 L

Botella Magnum 1,5 L.

REF WAN4583109

872,95 €

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Los vinos de añada son extremadamente raros en Jerez, pero todavía es más difícil encontrar un Palo Cortado de añada como el 1975 de Bodegas Tradición. Selección de la bota número 1 de las 9 que componían esta solera. Un vino de Jerez que se clasificó –tras su fermentación– para su crianza como fino, siendo fortificado tras una breve crianza bajo velo de flor. Desde entonces se está criando en bota. Profundo, vivo, estructurado, complejo y muy fino. Una "saca" reducida a tan solo 50 botellas Magnum y 250 botellas de 75 cl.

Productor

Bodegas Tradición

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Ficha técnica

PRODUCTOR	Tradición (Bodegas Tradición).
VARIEDAD	Palomino Fino.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	Andalucía.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
PESO	2.000 gr. (2,0 Kg.).
TIPOLOGÍA	Vino Generoso Fortificado. D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
AÑADA / COSECHA	1975.
FORMATO	Botella Magnum.
CAPACIDAD	1,5 L.
CONTENIDO DE ALCOHOL	13.5% Vol.
CLASE	Oloroso, Palo Cortado.
TEMPERATURA DE CONSUMO	7ºC - 9ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
FORMATO ESPECIAL	Botella Magnum.
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4583109
PRECIO ACTUAL	872,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

7ºC - 9ºC

Nota de cata visual:
Rojo púrpura, Reflejos ambarinos, Casi negro y Tonalidades oro viejo.
Nota de cata olfativa:
Notas a fruta pasificada, Matices terpénicos y Apuntes cítricos.
Nota de cata gustativa:
Notas especiadas, Sensaciones de toffé, Equilibrada dulzura y Notas a fruta pasificada.

Maridaje recomendado

Sopas Postre de fruta Ensaladas con espinacas

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Última actualización: Jueves, 21 May 2026
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