Vino Generoso Fortificado
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Andalucía
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Barbadillo
Barbadillo Don Benigno Palomino Fino Jerez-Xérès-Sherry Palo Cortado Media Botella 37 cl

Envío gratis | Vino Generoso Fortificado Barbadillo Don Benigno Palo Cortado D.O. Jerez-Xérès-Sherry Andalucía España Palomino Fino Media Botella 37 cl

Barbadillo Don Benigno Palomino Fino Jerez-Xérès-Sherry Palo Cortado Media Botella 37 cl

Media Botella 37 cl.

REF WAN4508761

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Bodegas Barbadillo

Aunando tradición y modernidad.

Barbadillo es una empresa familiar, cien por cien española, que ha sabido aunar tradición y modernidad, mirar al futuro sin renunciar a sus orígenes y convertir las esencias del sur en su inequívoca seña de identidad. Actualmente es propietaria de 500 hectáreas de viñedos repartidos en dos fincas "Gibalbín" y "Santa Lucía", situadas en la zona del "Jerez Superior" La historia de Barbadillo se remonta a 1821, año en el que empezó a elaborar manzanilla. Desde entonces, no ha dejado de evolucionar buscando siempre vinos que sorprendan y dejen huella. Con 500 hectáreas de viñedo propio, 17 bodegas de crianza en Sanlúcar de Barrameda y una planta de vinificación de uvas blancas y tintas, Bodegas Barbadillo es una de las mayores bodegas del Marco de Jerez. Barbadillo es un apellido que se remonta a 1821, año en el que los emprendedores burgaleses Benigno Barbadillo y Manuel López Barbadillo se instalan en Sanlúcar de Barrameda. La primera manzanilla que se lanza al mercado se llamaba Divina Pastora, justo seis años después, en 1826. No sería hasta 1954 que se constituye la empresa. Adscritos a las denominaciones Jerez-Xèrés-Sherry, Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda, Vinagre de Jerez, Brandy de Jerez, cuentan con un viñedo propio de 500 hectáreas de extensión y un parque de botas de 31.800 botas.

Los viñedos.

En el viñedo se cultiva las variedades blancas Palomino, Sauvignon blanc y Chardonnay y en cuanto a las tintas, las variedades Tempranillo, Cabernet, Merlot, Syrah y Tintilla de Rota. Todas ellas cultivadas sobre suelos de Albariza, con vendimias manuales y mecanizadas. De la bondad de su clima y la generosidad de su tierra, nace un vino único, que ha hecho universal su nombre : La Manzanilla. Hoy por hoy Barbadillo es el mayor criador de manzanillas de todo el Marco de Jerez, con marcas tan reconocidas y prestigiosas como Solear y Muyfina. Pero Bodegas Barbadillo está viviendo ahora, además, momentos de cambio, de progreso, de evolución emprendiendo otros proyectos capaces de ampliar su campo de trabajo, como es el caso de la adquisición de Bodegas o Viñedos Vega Real en la D.O. Ribera del Duero entre otros.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Barbadillo (Bodegas Barbadillo).
NOMBRE	Barbadillo Don Benigno.
VARIEDAD	Palomino Fino.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	Andalucía.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
PESO	700 gr.
TIPOLOGÍA	Vino Generoso Fortificado. D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
FORMATO	Media Botella.
CAPACIDAD	37 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	22% Vol.
CLASE	Palo Cortado.
TEMPERATURA DE CONSUMO	12ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
FORMATO ESPECIAL	Botella Medium.
VALORACIONES	7 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4508761
PRECIO ACTUAL	103,95 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

12ºC

Nota de cata visual:
Bordes violáceos, Fino y Rojo teja.
Nota de cata olfativa:
Mineral, Frutas en compota y Frutas negras silvestres.
Nota de cata gustativa:
Agradables taninos, Fuerte y Postgusto frutal.

Maridaje recomendado

Carnes ahumadas Sopa de frutas Comidas gustosas Pasta con salsa albahaca

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Última actualización: Lunes, 22 Sep 2025
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