Envío gratis | Vino blanco Pujanza Añadas Frías Crianza D.O.Ca. Rioja La Rioja España Viura 75 cl

Pujanza Añadas Frías Viura Rioja Crianza 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4559792 EAN 8437002774417

127,95 €

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Añadas Frías es un vino blanco muy especial elaborado por Bodegas y Viñedos Pujanza con las mejores uvas de la variedad viura. Las vides de las que se recolecta la fruta están plantadas a más de 600 metros de altitud sobre suelos de alto contenido calcáreo y rodeadas de una climatología muy particular. De hecho, este vino se elabora cada año, pero sólo se comercializa en añadas frías, cuando su acidez alcanza valores más propios de regiones septentrionales como Chablis. No realiza la fermentación maloláctica y su crianza de 6 meses trascurre en barricas nuevas de roble francés. En nariz desprende intensos aromas yodados y de hidrocarburos, aromas asociados habitualmente a los grandes blancos del norte de Europa. La fruta y la madera juegan papeles secundarios en su aromática, pues son la mineralidad y el factor terroir los verdaderos elementos claves de este vino. Sus taninos son elegantes, calcáreos, y su acidez cítrica. Sabroso, salino, impactante. Un vino para guardar eternamente y grabar en el recuerdo. Para la crianza sólo se emplean barricas nuevas, con alto aporte tánico.
Nombre del viñedo: San Juan de Anteportalatina.
Superficie del viñedo: 2 hectáreas.
Climatología del viñedo: Continental con influencia atlántica.
Suelo del viñedo: Arcilloso-calcáreo.
Antigüedad del viñedo: 1990.

Productor

Bodegas y Viñedos Pujanza

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Ficha técnica

PRODUCTOR	Pujanza (Bodegas y Viñedos Pujanza).
NOMBRE	Pujanza Añadas Frías.
VARIEDAD	Viura.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	La Rioja.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O.Ca. Rioja.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8437002774417
TIPOLOGÍA	Vino blanco. D.O.Ca. Rioja.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
ENVEJECIMIENTO	Crianza
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	13% Vol.
PERÍODO DE CRIANZA	6 Meses.
BARRICAS DE CRIANZA	Roble francés.
TEMPERATURA DE CONSUMO	8ºC - 10ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
PUNTUACIÓN PARKER TWA	94 Puntos.
VALORACIONES	6 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4559792
PRECIO ACTUAL	127,95 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

8ºC - 10ºC

Nota de cata visual:
Reflejos alimonados, Ribete acerado, Adecuada evolución y Reflejos limón.
Nota de cata olfativa:
Notas dulces, Fruta de hueso y Fragancia duradera.
Nota de cata gustativa:
Frutos secos, Toques minerales y Gran persistencia.

Maridaje recomendado

Quesos grasos Rodaballo asado Sashimis

Aviso legal

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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

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6 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio.

( Durante los últimos 90 días )

Hace 2 días!

Sigue siendo un buen Blanco por el precio

Ruben Lopez, 20 Oct 2024

Hace 2 semanas!

Para quitarse el sombrero: Fantástico

Fernando Rivera, 09 Oct 2024

Hace 1 mes!

Es una auténtica pasada lo bueno que está

Wilmer Escudero, 11 Sep 2024

Hace 2 meses!

Lo compramos para celebrar nuestro aniversario de boda. Con él no fallas nunca

Liliana B., 03 Sep 2024

Hace 2 meses!

Estupendo y súper limpio, es un tesoro que se abre y mejora con cada vaso que sirves. Recomendado.

Faustino G., 01 Sep 2024

Hace 2 meses!

Un blanco redondo, va bien con la carne y además, un precio barato, lo encargué de inmediato.

Jesús Mª Garcia, 17 Ago 2024

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Pujanza Añadas Frías Viura Rioja Crianza 75 cl

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Productor

Bodegas y Viñedos Pujanza

Ficha técnica

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