D.O.Ca. Rioja.

Palacios Remondo Plácet Valtomelloso Viura Rioja Crianza 75 cl

Botella 75 cl.

Vino blancoViura

REF WAN4558974 EAN 8411580037799

Palacios Remondo Plácet Valtomelloso Viura Rioja Crianza 75 cl

32,95 €
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Plácet es el único vino blanco de Álvaro Palacios y su nombre es de lo más acertado: placet, 'agrada, complace'. Es un blanco con clase, puro y untuoso, 100% viura, que brinda recuerdos borgoñones. Tiene un toque misterioso y seductor, con aromas de flores blancas y fruta carnosa, y es mineral. Refleja la mineralidad de los suelos calcáreos y arcillo-ferrosos del viñedo de La Montesa donde nace, en el paraje de Valtomelloso, transmite el frescor y el nervio de la influencia atlántica que impera sobre las faldas del monte Yerga, y demuestra la maestría de Álvaro Palacios, que ha logrado consolidar un estilo de blanco con personalidad, que honra también la tradición riojana; empezó siendo un blanco de corte moderno, criado en barricas, un traje que demostró no ser el adecuado, y ahora se elabora de forma mucho más delicada y más acorde con la tradición, en grandes fudres ovalados de 2000 litros. Rectificar es de sabios. Bien hecho, Álvaro.
Palacios Remondo Plácet de Valtomelloso es el vino blanco de Álvaro Palacios en Rioja. Exclusivamente viura de un paraje situado a los pies del Monte Yerga, que goza de un clima luminoso y seco. Un blanco elegante y complejo, con una nariz seductora y multitud de aromas balsámicos y recuerdos de vainilla. En boca es untuoso y vertebrado por una buena frescura que lo hacen muy armónico y equilibrado. Fermentación en ovales de roble y maloláctica espontánea. Envejecido durante 10 meses en ovales nuevos de roble francés sobre lías y battonage periódico.

Productor

Bodegas Palacios Remondo

Bodegas Palacios Remondo

Bodega.
Esta es una bodega que desde Alfaro, en la mediterránea Rioja oriental, contempla una de las últimas estribaciones del Sistema Ibérico, la agreste y fresca sierra de Yerga. En su ladera, formada por coluvios de sedimentación de las cumbres, se extiende La Montesa, viñedo de garnacha...

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Bodegas Palacios Remondo

Ficha técnica

PRODUCTOR Palacios Remondo (Bodegas Palacios Remondo).
NOMBRE Palacios Remondo Plácet Valtomelloso.
VARIEDAD Vino blancoViura.
PAÍS DE ORIGEN EspañaEspaña.
REGIÓN DE ORIGEN EspañaLa Rioja.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA EspañaD.O.Ca. Rioja.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.)
D.O.Ca. Rioja.
PESO 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8411580037799
TIPOLOGÍA Vino blanco.
D.O.Ca. Rioja.
AÑADA / COSECHA
Comercializada actualmente por el productor.
ENVEJECIMIENTO Crianza
FORMATO Botella.
CAPACIDAD 75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL 13.5% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO 6ºC - 8ºC.
CONSUMO Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
PUNTUACIÓN PARKER TWA 95 Puntos.
VALORACIONES 49 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS
REFERENCIA DEL PRODUCTO WAN4558974
PRECIO ACTUAL 32,95 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA 1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

6ºC - 8ºC

Nota de cata visual:
Denso, Ribete oro blanco, Tonos metalizados y Tono verde vibrante.
Nota de cata olfativa:
Fresco, Notas de pastelería, Especias balsámicas y Notas de manzanilla.
Nota de cata gustativa:
Piedra caliza, Seco en el ataque y Equilibrio acidez-estructura.

Aviso legal

49 Valoraciones

49 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio.

( Durante los últimos 90 días )

Ayer, 20:27 h.!

Buena relación calidad precio, aunque el producto no es demasiado bueno.

Ayer, 15:28 h.!

Creí que conocía casi todo

Ayer, 15:18 h.!

Siempre es un placer

Ayer, 12:06 h.!

Otro clásico en mi casa

Ayer, 01:42 h.!

Para pecar

Hace 4 días!

Insuperable tienda para hacer regalos. Tiene un envío rápido

Hace 4 días!

Alternativa a otros más caros

Hace 5 días!

Postgusto mineral. Muy bueno para beber ahora. Lo recomiendo.

Hace 5 días!

Creíamos que tendría sabor, pero no tánto. Bueno bueno

Hace 6 días!

¡Lo conozco desde hace varios años y no falla nunca! ¡a menudo no se encuentran estos sabores tan especiales!

Hace 7 días!

Es más que sorprendente ver el precio en relación con la calidad, que sólo el precio. 100% recomendable

Hace 7 días!

No conozco ninguno tan bueno a ese precio

Hace 1 semana!

Para tomar ahora o para guardar, gran bodega y gran blanco, es uno de los que no te puedes perder.

Hace 1 semana!

Sencillo y a la vez bueno. Una agradable sorpresa que recomiendo

Hace 1 semana!

Lamentablemente, está alterado; presenta los síntomas clásicos de estar picado: presencia de materiales suspendidos y espuma ligera en la superficie.

Hace 1 semana!

Realmente amo este Blanco. Lo he estado bebiendo durante años y continuaré muchos más. Excelente

Hace 1 semana!

Recurrente

Hace 1 semana!

Es la primera vez que lo pruebo y no me acaba de convencer. Me gustan más otras marcas.

Hace 2 semanas!

Sabor en su máxima expresión

Hace 3 semanas!

Un acierto para tomar o para regalar a amigos

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