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A.O.C. Pouilly-Fuissé
Louis Latour
Louis Latour Chardonnay Pouilly-Fuissé Crianza 75 cl

Envío gratis | Vino Blanco Louis Latour Crianza A.O.C. Pouilly-Fuissé Borgoña Francia Chardonnay 75 cl

Louis Latour Chardonnay Pouilly-Fuissé Crianza 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4557228 EAN 3566921183163

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Domaine Louis Latour

Historia.

Entre las fechas clave en la historia de esta ‘maison' se encuentra el año 1815, cuando el propio Louis Latour compró el viñedo Corton Vigne au Saint. 1890 también fue una fecha importante. Fue cuando la propiedad adquirió también la finca del Château Cuverie de Corton-Grancey, que aún hoy conforma el corazón de las propiedades de Latour. Actualmente, la empresa está dirigida por la undécima generación de la familia Latour, en concreto por Louis Fabrice Latour, curiosamente la séptima persona con el nombre de Louis Latour que está al frente de esta compañía familiar e independiente.

Cultivos y viñedos.

Los viñedos de la propiedad Latour están plantados exclusivamente con la variedad Pinot noir para los vinos tintos y con Chardonnay para los blancos. La poda corta, llamada Guyot simple, garantiza una baja producción, indispensable para una cosecha de gran calidad. El viñedo florece generalmente a mitad de junio y la vendimia se realiza aproximadamente 100 días más tarde, con las tradicionales cestas que se utilizan en Borgoña. Cabe destacar que la mayoría de los viñedos de Louis Latour se ubican en las zonas más privilegiadas de Borgoña, aunque en los últimos 30 años la empresa ha extendido su presencia en zonas más periféricas. En ellas ha plantado cepas con las que se elaboran vinos muy competitivos comercialmente.

Singularidades.

Todos los viñedos se cultivan bajo una agricultura razonable, utilizando únicamente los tratamientos que son necesarios en función de las condiciones medioambientales. Por ello, se sirven de prácticas experimentadas y naturales como el barbecho, el compost, el deshertado, el aclarado y otras técnicas no químicas. Una de las singularidades de Louis Latour es que cuenta con su propia tonelería, capaz de producir más de 3.000 barricas de roble al año, de las cuales la mitad se utilizan para su propio consumo y el resto se exportan a diferentes partes del mundo. Además de elaborar vinos con sus propios viñedos, Louis Latour también ejerce como “négociant”. Esto significa que comercializa vinos obtenidos con uvas procedentes de viñedos que no son de su propiedad, siguiendo el mismo proceso de elaboración que normalmente realiza para las uvas procedentes de sus viñedos.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Louis Latour (Domaine Louis Latour).
VARIEDAD	Chardonnay.
PAÍS DE ORIGEN	Francia.
REGIÓN DE ORIGEN	Borgoña.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	A.O.C. Pouilly-Fuissé.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Pouilly-Fuissé.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	3566921183163
TIPOLOGÍA	Vino Blanco. A.O.C. Pouilly-Fuissé.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
ENVEJECIMIENTO	Crianza
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	13% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	12ºC - 14ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
VALORACIONES	10 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4557228
PRECIO ACTUAL	44,95 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

12ºC - 14ºC

Nota de cata visual:
Amarillo pajizo, Reflejos dorados, Brillante y Limpio.
Nota de cata olfativa:
Intenso, Complejo, Aromas florales, Aromas frutales, Flores blancas, Notas cítricas, Fruta tropical, Albaricoque y Papaya.
Nota de cata gustativa:
Fresco, Envolvente, Largo, Afrutado, Redondo, Sabroso, Notas herbáceas y Acidez bien equilibrada.

Maridaje recomendado

Rape Pimientos asados Paella de pescado Pescados a la sal

Aviso legal

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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

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Última actualización: Miércoles, 21 Ene 2026
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10 Valoraciones
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10 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio.

( Durante los últimos 90 días )

Hace 2 días!

No es comun encontrar Blanco con tanta suavidad. Qué bueno está

Tamara P., 13 May 2026

Hace 1 semana!

Me encatanta por sí solo

Inocencio Bottamino, 06 May 2026

Hace 1 mes!

En su línea: De lo mejor

Juan Carlos Ramos, 09 Abr 2026

Hace 1 mes!

Agradable sabor muy adecuado para un momento de relax

Miguel Domínguez, 02 Abr 2026

Hace 2 meses!

Para regalar

Amparo Abendaño, 26 Mar 2026

Hace 2 meses!

Para regalar en cualquier ocasión

Elena A., 22 Mar 2026

Hace 2 meses!

Tiene un sabor especial, mi mujer y yo, sin ser entendidos siempre decimos que tienen un sabor final a hierbas que no tienen otros.

Alvaro Salmeron, 20 Mar 2026

Hace 2 meses!

Muy bueno como otros años

Marcos Guimarey, 17 Mar 2026

Hace 3 meses!

Una excelente relación calidad-precio de sabor fresco.

Jorge Lloan, 28 Feb 2026

Hace 3 meses!

Para volver a beber. Fantástico

Gema Vasile, 16 Feb 2026

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