Free Shipping | Red wine Casar de Burbia Hombros Aged D.O. Bierzo Castilla y León Spain Mencía 75 cl

Casar de Burbia Hombros Mencía Bierzo Aged 75 cl

Bottle 75 cl.

Mencía

REF WAN4552219 EAN 8437004360014

21 Reviews.

16,95 €

Shipped by: We will provide you with a tracking number to track your package online through our logistics partners.

Estimated Delivery: January Monday 20 - Tuesday 21

FREE SHIPPING!

Free Shipping Spain

Bodega Casar de Burbia

PLEASE NOTE: Our team is currently working on the translation of this information. You can check all these details in your language in the coming days. For additional and accurate information, please refer to the original version of this content. Our team provides this information and details in Español language. In case of doubt, misunderstanding or misreading about the content of this information you should refer to the original version of this page or contact our customer service team.

Español [ ES ]

La bodega.

Casar de Burbia es una pequeña bodega familiar que elabora solo vinos tintos a partir de viñedo propio. Casar de Burbia posee viñedos en Valtuille de Arriba en su mayoría viñedos antiguos que en el caso de la viña de sapita fue plantada a principios de siglo por D. José Bouza Potes. En sus 27 has de viñedo que son atravesadas de manera sucesiva por el Camino de Santiago la variedad reina es sin duda la Mencia, variedad que según cuenta la leyenda tiene origen en el Cabernet Franc. Un peregrino francés trajo la uva al Bierzo, ésta fue evolucionando con el tiempo para ser hoy lo que se conoce como Mencia y que en pequeñas trazas se encuentra mezclada con la variedad Garnacha Tintorera. Posiblemente en las viñas aledañas a el camino de Santiago esta la mencía más antigua del Bierzo. Cuando la familia Fernández Bello empezó a adquirir viñedos viejos en el año 1989 los viñedos en La montaña de Valtuille de Arriba sufrían un lento y patente abandono, por la escasa producción en la Montaña frente al fértil valle. La Calidad en aquella época no era el factor más valorado. Sin embargo la mayor calidad de estos viñedos es hoy en día incuestionable, tanto por sus grandes pendientes orientadas al sol y que drena cualquier posible acumulación de agua en exceso, como por su altitud superior a los 700 mts que permite una gran amplitud térmica entre la noche y el día. El terreno donde se cultivan los viñedos de Casar de Burbia es factor clave en nuestros vinos, su gran cantidad de molibdeno tiene su origen en la pizarra, que junto con el hierro que tiñe los suelos de rojo, hace de estos vinos una autentica explosión mineral. Siendo estos vinos muy característicos.

Los viñedos.

Los viñedos antiguos necesitaban ser regenerados en varios aspectos. Por una parte más del 30 % de ellos estaban plantados de cepas de vino blanco, en su mayoría palomino y de escasa calidad enológica en la zona, para ello se empezó un trabajo que duraría más de 7 años en el que la bodega empezó a injertar más de 8.000 plantas de palomino excesivamente productivo en la zona y de escasa calidad mantuvo los pies antiguos de estas cepas y cambio las variedades blancas por la variedad reina de la zona Mencía con las técnicas de injerto más tradicionales de la zona, el injerto de meseta. La estructura del viñedo no admite otra opción posible que la de la vendimia manual que ha podido ser mejorada por la bodega con la utilización de pequeñas y ventiladas cajas de 10 kg que son llevadas a la bodega siempre en tiempos inferiores a 3 horas. El valor añadido de los viñedos antiguos y la calidad de la uva en la montaña, no dejo opción enológica a la bodega más que la de la calidad. La concentración tánica de la uva solo admitía la elaboración de vinos con un mínimo de Crianza. Surgió pues, la especialización de Casar de Burbia en la elaboración de vinos siempre con un mínimo de Crianza y de vinos tintos fruto de un trabajo de regeneración de viñedos sin igual en el Bierzo. Las distintas crianzas en barrica 6, 9 y 15 meses, los diferentes robles ensamblados, y un exhausto trabajo de selección de pagos mas de 42 separados en tres niveles de calidad A,B,C son los tres fuentes de la complejidad de los vinos de Casar de Burbia. El trabajo de regeneración del viñedo más antiguo sin igual en el Bierzo y la dirección técnica, 100 % familiar, manteniendo la tradición vitícola, hace de Casar de Burbia "el Bierzo en esencia". Todos los viñedos que tiene en propiedad Casar de Burbia se posicionan en el entorno de la montaña de Valtuille de Arriba, junto al Camino de Santiago. Contamos con 26 hectáreas de viña de montaña, que trabajamos siempre manualmente en función de la edafología del terreno. Las viñas se han reconvertido a ecológico, y los tratamientos en éstas se han reducido al máximo en los últimos años.

Vinos.

-Tebaida.
-El Castañal
-Casar de Burbia
-Tebaida Nemesio.

Data sheet

PRODUCER	Casar de Burbia (Bodega Casar de Burbia).
NAME	Casar de Burbia Hombros.
VARIETY	Mencía.
COUNTRY OF ORIGIN	Spain.
REGION OF ORIGIN	Castilla y León.
APPELLATION OF ORIGIN	D.O. Bierzo.
(UE)401/2010 CERTIFICATION	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
WEIGHT	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8437004360014
TYPOLOGY	Red wine. D.O. Bierzo.
VINTAGE / HARVEST	Currently marketed by the producer. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you.
AGEING	Aged
FORMAT	Bottle.
CAPACITY	75 cl.
ALCOHOL CONTENT	13.5% Vol.
CONSUMPTION TEMPERATURE	15ºC - 17ºC.
CONSUMPTION	It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
PEÑÍN GUIDE SCORE	93 Points.
COMMENTS	21 Customer reviews.
CUSTOMERS RATING	★★★★★ ★★★★★
PRODUCT REFERENCE	WAN4552219
ACTUAL PRICE	16,95 €
MINIMUM ORDER QUANTITY	1 Unit.
STORAGE POSITION	Lateral position, horizontal bottle.
STORAGE TEMPERATURE	Store at a constant temperature between 10-17ºC. Humidity should be constant around 60-80%.
RECOMMENDATIONS	Keep preferably away from light.

Tasting notes & Recommended pairing

Consumption

15ºC - 17ºC

Visual tasting note:
Sparkly, Cherry red, Cleansed and Violet reflections.
Olfactory tasting note:
Candied fruit, Mineral notes, Tobacco notes, Spicy notes, Toasted notes, Balsamic notes, Aging notes, Chocolate, Coconut and Vanillas.
Tasting note:
Long, Persistent, Balanced, Powerful, Large, Round, Tasty and Elegant tannins.

Recommended pairing

Red meat Roasts Sausages Deer meat

Legal notice

PLEASE KEEP IN MIND:
The information provided and referred to the product features and details has been provided by the expert, manufacturer or producer or published on the official sites. In no case can it be considered as assessment made by our team, unless expressly stated otherwise.
We suggest you to refer to the comments and reviews posted by our customers and users to expand and contrast this information.

MISREADING:
Our team provides this information and details in ESPAÑOL language.
If you browse in another language note that the information contained may have been translated from the original language through an automated real-time process that has not been supervised by our human team.
In case of doubt, misunderstanding or misreading about the content of this information you should refer to the original version of this page or contact our customer service team.

PRODUCT IMAGE:
The product image or its label is only relevant for graphic purposes, so it may not match the identification of the vintage or other features and details of the product for sale. This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time.
This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale.

ACCESSORIES:
This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages.
In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.

COUNTRY OF ORIGIN:
Spain. This product is shipped from Spain.

LEGAL NOTICE:
It is against the law to sell or supply alcohol to, or to obtain alcohol on behalf of a person under the age of 18 years.
If you are not more than 18 years old, you must leave this website.

SHIPPING DEADLINE:
Spain: Free Shipping.
Delivery term: Information and prices.

21 Reviews
★★★★★
★★★★★

21 Reviews of customers and website users.

( During the last 90 days )

3 days ago!

Excelente entregado a un precio muy razonable.

Ana C., 15 Jan 2025

3 days ago!

Nada mejor para compartir

Jose Antonio L., 15 Jan 2025

4 days ago!

Muy bueno, no tiene nada que envidiar a ninguno de sus competidores. No puede faltar en casa

Mandaw Rodriguez, 14 Jan 2025

6 days ago!

Un maravilloso acompañamiento. Muy recomendable

Juan Antonio Lopez, 12 Jan 2025

1 week ago!

Superó mis expectativas. En mi opinión, tiene una muy buena relación calidad-precio. Bueno, bueno, bueno

Javier S., 10 Jan 2025

1 week ago!

Nos ha encantado. Esta en el pódium.

Jackeline O., 08 Jan 2025

2 weeks ago!

Es realmente una bomba de gustos. Muchos de nuestros amigos y familiares quedaron impresionados. La última vez que pedimos una docena, 6 para nosotros y 6 para varios conocidos que nos habían preguntado.

Roberto Blacio, 04 Jan 2025

3 weeks ago!

Producto muy bien diseñado y con mucha vistosidad

Antonio Calonge, 30 Dec 2024

3 weeks ago!

Insuperable tienda donde puedes comprar regalos y los envíos son muy rápidos

Manuel V., 25 Dec 2024

3 weeks ago!

Se mezclan equilibrio y personalidad

Roberto M., 25 Dec 2024

4 weeks ago!

Una muy buena opción. Absolutamente recomendado. Sabe delicioso.

Ricardo G., 22 Dec 2024

1 month ago!

Te dejará con la boca abierta

Anna Barrera, 16 Dec 2024

2 months ago!

Muy difícil de imitar

Iryna Pérez, 28 Nov 2024

2 months ago!

Me encanta por su potencia, la complejidad de los aromas y los consejos que evoca. También su precio es absolutamente razonable.

Marcela García, 10 Nov 2024

2 months ago!

El mejor por calidad, sabor y muy importante, a un precio increíble. La entrega fue estupenda, así que estoy muy contento.

Sara M., 07 Nov 2024

2 months ago!

Nos encantó. Un tinto adecuado para todas las ocasiones. Se puede disfrutar en cualquier momento del día. Lo recomendaría a cualquiera

Alex F., 06 Nov 2024

2 months ago!

Bueno a más no poder. Terriblemente bueno

Sandra S., 05 Nov 2024

2 months ago!

Bueno y muy vistoso

Jemina P., 05 Nov 2024

2 months ago!

Buenísimo, exquisito. No defrauda

Patricia Mira, 04 Nov 2024

3 months ago!

Un regalo para hacer grandes amistades

Guillermo G., 30 Oct 2024

Post your review!

Product Selection Casar de Burbia...

The best selection by Casar de Burbia.

Message in a Bottle® It's never just wine...

Premium Wines. Customizable label!

bwine.online

Casar de Burbia Hombros Mencía Bierzo Aged 75 cl

Bodega Casar de Burbia

La bodega.

Los viñedos.

Vinos.

Data sheet

Tasting notes & Recommended pairing

Legal notice

21 Reviews ★★★★★★★★★★

Product Selection Casar de Burbia...

Message in a Bottle® It's never just wine...

21 Reviews
★★★★★
★★★★★