Red Wine
France
Burgundy
A.O.C. Côte de Nuits
Louis Latour
Louis Latour Pinot Noir Côte de Nuits Villages 75 cl

Free Shipping | Red Wine Louis Latour Villages A.O.C. Côte de Nuits Burgundy France Pinot Noir 75 cl

Louis Latour Pinot Noir Côte de Nuits Villages 75 cl

Bottle 75 cl.

Pinot Noir

REF WAN4543382 EAN 3566921201683

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Domaine Louis Latour

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Español [ ES ]

Historia.

Entre las fechas clave en la historia de esta ‘maison' se encuentra el año 1815, cuando el propio Louis Latour compró el viñedo Corton Vigne au Saint. 1890 también fue una fecha importante. Fue cuando la propiedad adquirió también la finca del Château Cuverie de Corton-Grancey, que aún hoy conforma el corazón de las propiedades de Latour. Actualmente, la empresa está dirigida por la undécima generación de la familia Latour, en concreto por Louis Fabrice Latour, curiosamente la séptima persona con el nombre de Louis Latour que está al frente de esta compañía familiar e independiente.

Cultivos y viñedos.

Los viñedos de la propiedad Latour están plantados exclusivamente con la variedad Pinot noir para los vinos tintos y con Chardonnay para los blancos. La poda corta, llamada Guyot simple, garantiza una baja producción, indispensable para una cosecha de gran calidad. El viñedo florece generalmente a mitad de junio y la vendimia se realiza aproximadamente 100 días más tarde, con las tradicionales cestas que se utilizan en Borgoña. Cabe destacar que la mayoría de los viñedos de Louis Latour se ubican en las zonas más privilegiadas de Borgoña, aunque en los últimos 30 años la empresa ha extendido su presencia en zonas más periféricas. En ellas ha plantado cepas con las que se elaboran vinos muy competitivos comercialmente.

Singularidades.

Todos los viñedos se cultivan bajo una agricultura razonable, utilizando únicamente los tratamientos que son necesarios en función de las condiciones medioambientales. Por ello, se sirven de prácticas experimentadas y naturales como el barbecho, el compost, el deshertado, el aclarado y otras técnicas no químicas. Una de las singularidades de Louis Latour es que cuenta con su propia tonelería, capaz de producir más de 3.000 barricas de roble al año, de las cuales la mitad se utilizan para su propio consumo y el resto se exportan a diferentes partes del mundo. Además de elaborar vinos con sus propios viñedos, Louis Latour también ejerce como “négociant”. Esto significa que comercializa vinos obtenidos con uvas procedentes de viñedos que no son de su propiedad, siguiendo el mismo proceso de elaboración que normalmente realiza para las uvas procedentes de sus viñedos.

Data sheet

PRODUCER	Louis Latour (Domaine Louis Latour).
VARIETY	Pinot Noir.
COUNTRY OF ORIGIN	France.
REGION OF ORIGIN	Burgundy.
APPELLATION OF ORIGIN	A.O.C. Côte de Nuits.
(UE)401/2010 CERTIFICATION	Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côte de Nuits.
WEIGHT	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	3566921201683
TYPOLOGY	Red Wine. A.O.C. Côte de Nuits.
VINTAGE / HARVEST	Currently marketed by the producer. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you.
FORMAT	Bottle.
CAPACITY	75 cl.
ALCOHOL CONTENT	14% Vol.
GRADE	Villages.
CONSUMPTION TEMPERATURE	18ºC.
CONSUMPTION	It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
COMMENTS	13 Customer reviews.
CUSTOMERS RATING	★★★★★ ★★★★★
PRODUCT REFERENCE	WAN4543382
ACTUAL PRICE	47,95 €
MINIMUM ORDER QUANTITY	1 Unit.
STORAGE POSITION	Lateral position, horizontal bottle.
STORAGE TEMPERATURE	Store at a constant temperature between 10-17ºC. Humidity should be constant around 60-80%.
RECOMMENDATIONS	Keep preferably away from light.

Tasting notes & Recommended pairing

Consumption

18ºC

Visual tasting note:
Very intense, Wide edging, Plum color and Bluish tone.
Olfactory tasting note:
Fruits of the forest, Hints of roasted coffee, Perfect intensity and Intense red fruit.
Tasting note:
Sweet entrance, Powerful tannins and Fruity aftertaste.

Recommended pairing

Savory dishes Chanterelles Meats with foie Grilled red meat

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★★★★★
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( During the last 90 days )

2 days ago!

No es necesario tener una razón para probarlo ¡simplemente es para zambullirse en él! Si es lo suficientemente bueno para la Reina de Inglaterra, hay que probarlo. Tiene más peso, estructura y presencia que la mayoría.

Lili A., 10 Dec 2025

2 days ago!

Una nueva y viva expresión de lo que se está convirtiendo rápidamente en uno de mis favoritos. Es extraordinario

Camilo Berjano, 10 Dec 2025

1 week ago!

Nos hemos bebido las dos botellas en una cena y porque ya no teníamos más

Peter Paul Soder, 03 Dec 2025

2 weeks ago!

Servicio fabuloso de principio a fin. Proceso de pedido fácil, sitio web claro y entrega muy rápida. He recomendado este sitio a mis amigos.

Carlos Javier Vkgvjgg, 29 Nov 2025

3 weeks ago!

Realmente agradable y exquisito, pero quizás me decepcionó después de probar otros, que para mi gusto son mucho mejores.

Nelly Isabel Gutiérrez, 18 Nov 2025

1 month ago!

Es un Vino Tinto complejo, con tensión, y aporta notas minerales y sabrosas. Fruta, frutos secos, especias,… Potente y amplio. Curioso, perfecto para explorar este tipo de elaboraciones.

Carlos Ruiz, 05 Nov 2025

1 month ago!

Simplemente bueno y delicioso. ¡Muy buena tienda!. El siguiente pedido ya está en marcha

Juan García, 03 Nov 2025

2 months ago!

Lo bueno está dentro de la botella

Jorge B., 22 Oct 2025

2 months ago!

Buena entrada

Damián Merino, 21 Oct 2025

3 months ago!

Una combinación de inusual que funciona extraordinariamente bien. Tinto de la casa, perfecto el precio.