Fattoria dei Barbi Bianco dei Barbi Toscana 75 cl
- Weißwein
- Italien
- Toskana
- I.G.T. Toscana
- Fattoria dei Barbi
- Fattoria dei Barbi Bianco dei Barbi Toscana 75 cl
Fattoria dei Barbi
El Brunello su producto estrella.
Fattoria dei Barbi es una gran empresa de Montalcino, pero es además la que lleva elaborando Brunello sin interrupción durante más tiempo. Fue en 1892 cuando la Fattoria, una de las primeras bodegas de la comarca, empezó a elaborar este brillante estilo de vino, un monovarietal de sangiovese ideado por Biondi-Santi en las últimas décadas del siglo XIX. La bodega también ha sido precursora en otros ámbitos: fue la primera de Montalcino en exportar vinos a Francia (1817); en vender Brunello por correo (1832); en poner en práctica el enoturismo (1960); en adoptar la viticultura ecológica; en agregar a la gama de "supertoscanos" su reputado Brusco dei Barbi (1969). En la actualidad, la familia Cinelli Colombini centra su atención en la elaboración del Brunello, uno de los mejores en cuanto a relación calidad-precio. De un hermoso y típico color granate de gran transparencia, el Brunello de Fattoria dei Barbi se revela en nariz con notas de mora y cereza negra sobre un fondo de hierbas aromáticas, tierra humeda y sotobosque. A ellas les siguen otras notas más evolucionadas, de especias, canela y regaliz. En boca es opulento, potente, cálido, agradablemente envolvente, con taninos de increible sedosidad y muy bien integrados, nunca astringente. Un Brunello versátil y universal que se despide con un encantador final balsámico.
Technische Daten
PRODUZENT | Fattoria dei Barbi. |
---|---|
NAME | Bianco dei Barbi. |
VIELFALT | Trebbiano, Chardonnay. |
HERKUNFTSLAND | Italien. |
HERKUNFTSREGION | Toskana. |
GEOGRAFISCHE ANGABE | I.G.T. Toscana. |
(UE)401/2010-ZERTIFIZIERUNG | Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Toscana. |
GEWICHT | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
TYPOLOGIE | Weißwein. I.G.T. Toscana. |
WEINLESE / ERNTE | Derzeit vom Hersteller vermarktet.
|
FORMAT | Flasche. |
KAPAZITÄT | 75 cl. |
ALKOHOLGEHALT | 13.5% Vol. |
EMPFOHLENE TRINKTEMPERATUR | 6ºC - 8ºC. |
VERBRAUCH | Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen. |
PRODUKTREFERENZ | WAN4555066 |
AKTUELLER PREIS | 10,95 € . Dieses Produkt ist vorübergehend nicht verfügbar. |
LAGERPOSITION | Seitliche Position, horizontale Flasche. |
LAGERTEMPERATUR | Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern. Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%. |
EMPFEHLUNGEN | Vor Licht schützen. |
Geschmacksnoten & Empfohlene Paarung
Verbrauch
6ºC - 8ºC
Visuelle Verkostungsnotizen:
Hellgelb, Sehr auffällig, Strohfarbe und Feiner Riss.
Geruchsverkostungsnotiz:
Noten von Minze, Gummibärchen und Bergamotte.
Verkostungsnotiz:
Aromatische Kräuter, Reich, Säureempfindungen und Blumiger Nachgeschmack.
Empfohlene Paarung
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ZUBEHÖR:
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URSPRUNGSLAND:
Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.
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