Ordóñez Tineta Tempranillo Valdeorras Jung 75 cl
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Bodegas Ordóñez
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El mayor exportador a E.
E.U.U..
Cuando Jorge comenzó en el mundo de la exportación a finales de los años 80, el mercado estadounidense estaba dominado únicamente por sherrys de bajo precio y riojas de corte extremadamente clásico. Al haberse criado en el seno de una familia malagueña dedicada a la distribución de vinos, Jorge Ordóñez comenzó a conocer desde muy joven los entresijos de este negocio, desde los aspectos más básicos como cargar camiones hasta ser capaz de cerrar los contratos más complejos. Jorge ha sabido revitalizar y modernizar los procesos de elaboración de vino en España poniendo en valor las viñas más antiguas o disminuyendo los rendimientos sin perder por ello el carácter de los vinos de su tierra. También fue el primero en introducir en los paladares estadounidenses el Albariño, el Txakoli o la Godello. Robert Parker, lo ha nombrado en dos ocasiones Personalidad del Vino en EE.UU y en nuestro país ha obtenido también otros reconocimientos como el Premio Nacional de Gastronomía Víctor de la Serna. El Grupo Ordóñez trabaja con 7 proyectos:
- Bodegas Avancia, en el la zona gallega de Valdeorras.
- Breca, en Calatayud.
- Jorge Ordóñez & Co., en la zona de Málaga.
- La Caña, en Galicia con la D.O.Rías Baixas.
- Bodegas Ordóñez: Tiene viñedos propios, pero no bodegas en propiedad, en las siguientes zonas: Montsant, Rueda, Toro y Ribera del Duero,
- Venta Morales.
- Volver -La Mancha, Jumilla y Alicant-
Su filosofía.
Desde 1987, la cruzada personal de Jorge Ordóñez ha sido buscar y salvaguardar la rica y larga historia de viticultura y elaboración de vinos en España. Como la mayor región cultivadora de vid de la Tierra, España ha estado cultivando viñas y elaborando vinos durante milenios. El objetivo de Jorge es apoyar y conservar la riqueza de variedades de uvas autóctonas de su tierra. Su filosofía se basa en la creencia de que el potencial de España reside en la abundancia de viejos viñedos plantados con los clones más antiguos de variedades autóctonas. Desafortunadamente, la tendencia en España es replantar muchos de esos viejos viñedos con clones más productivos y variedades internacionales, en espalderas. Jorge Ordóñez Selections combate esta dinámica defendiendo una manera de hacer vino que encarne nuestra filosofía: lo que hace única a España es su vasta historia de viticultura y enología, y una riqueza y variedad de viejos viñedos de variedades autóctonas.
Technische Daten
PRODUZENT | Ordóñez (Bodegas Ordóñez). |
---|---|
NAME | Ordóñez Tineta. |
VIELFALT | ![]() |
HERKUNFTSLAND | ![]() |
HERKUNFTSREGION | ![]() |
GEOGRAFISCHE ANGABE | ![]() |
(UE)401/2010-ZERTIFIZIERUNG | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Valdeorras. |
GEWICHT | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
TYPOLOGIE | Rotwein. D.O. Valdeorras. |
WEINLESE / ERNTE | Derzeit vom Hersteller vermarktet.
|
REIFUNG | Jung |
FORMAT | Flasche. |
KAPAZITÄT | 75 cl. |
ALKOHOLGEHALT | 14% Vol. |
EMPFOHLENE TRINKTEMPERATUR | 8ºC - 10ºC. |
VERBRAUCH | Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen. |
PRODUKTREFERENZ | WAN4558682 |
AKTUELLER PREIS | 8,95 € . Dieses Produkt ist vorübergehend nicht verfügbar. |
LAGERPOSITION | Seitliche Position, horizontale Flasche. |
LAGERTEMPERATUR | Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern. Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%. |
EMPFEHLUNGEN | Vor Licht schützen. |
Geschmacksnoten & Empfohlene Paarung
Verbrauch
8ºC - 10ºC
Visuelle Verkostungsnotizen:
Heftig und Rubinrot.
Geruchsverkostungsnotiz:
Fruchtige Aromen, Rauchige Noten, Cassis, Holznoten und Holzkohle.
Verkostungsnotiz:
Saftig, Sinnlich, Korpulent und Saftig.
Empfohlene Paarung
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URSPRUNGSLAND:
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