Raventós i Blanc de Nit Brut Jung Halbe Flasche 37 cl
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Raventós i Blanc
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Reconocimiento ganado.
Josep María Raventos i Blanc ha dejado una huella imborrable en el mundo del vino catalán. No sólo fue uno de los grandes responsables del ascenso imparable de Codorníu salió de la empresa en 1982-, también ha sido alcalde de Sant Sadurní d'Anoia y presidente del CRDO Cava. En marzo de 1986, apenas una semana después de fundar la bodega que lleva su nombre, un infarto terminó con la vida de Josep María durante un viaje a Nueva Zelanda. La finca donde se asienta la bodega tiene una extensión de 90 hectáreas y pertenece a la familia desde hace más de cinco siglos. Las instalaciones, diseñadas por los arquitectos Jaume Bach y Gabriel Mora, fueron premio FAD de arquitectura en 1989. En menos de 30 años, Raventós i Blanc se ha convertido en una de las bodegas elaboradoras de cava y vinos tranquilos, con D.O. Penedès, con más peso de todo el panorama nacional.
Equilibrio.
La filosofía de Raventós i Blanc es respetar al máximo el equilibrio de la finca. El río Anoia, el turó del Serral, el lago de Raventós i Blanc y los bosques de la finca han forjado unos rasgos edafológicos y unas condiciones climatológicas únicos. Unos elementos que se enmarcan en las particularidades de lo que denominan la Conca del riu Anoia, una denominación evocadora de un pedazo de mundo pequeño y concreto –unas 7.000 hectáreas entre las montañas de Montserrat y las cordilleras Litoral y Prelitoral–, donde nacen todos sus vinos. La Finca está dividida en parcelas, hasta un total de 44, cada una con una identidad propia. Parcelas trabajadas con un mimo exquisito por parte de la generación actual de los Raventós. Manuel y Pepe Raventós, hijo y nieto de Josep Maria Raventós, son los encargados de hacer realidad el sueño del abuelo: convertir esta bodega en una marca viticultora de prestigio internacional. Los dos enólogos han situado Raventós i Blanc entre los mejores vinos espumosos del mundo, fieles a una finca especial, un clima concreto y a un método que persigue la excelencia con la mínima intervención del hombre.
Una vida ligada al cava.
Dinámico, enérgico y amante del mundo del vino y la viticultura, Pepe Raventós se incorpora a Raventós i Blanc en el año 2001, pero su vinculación con el mundo del cava se remonta a cuando era pequeño y pasaba los veranos vendimiando en Sant Sadurní, donde han vivido veintiún generaciones de su família, desde finales del siglo XV. Su vida ha estado marcada por los trabajos sociales, pero sobre todo por el vino. Desde muy joven compartió horas de trabajo en el campo en Saint Emilion, aprendiendo a elaborar tintos. Adquirió experiencia en la elaboración de vinos trabajando con Didier Dagueneau en Pouilly-Fumé AOC, Loira; Nicolas Chiquet en Dizy, Champaña, y Jean Patrick Merignac en Saint Philippe d’Aiguilhe, Burdeos. En el año 2012 decide que Raventós i Blanc abandone la DO Cava. Es el inicio de una nueva etapa bajo la Conca del Riu Anoia, el sueño de crear una nueva denominación de origen.
Technische Daten
PRODUZENT | Raventós i Blanc. |
---|---|
NAME | de Nit. |
VIELFALT | ![]() |
HERKUNFTSLAND | ![]() |
HERKUNFTSREGION | ![]() |
GEWICHT | 700 gr. |
EAN | 8421478704351 |
TYPOLOGIE | Rosé Sekt. |
WEINLESE / ERNTE | Derzeit vom Hersteller vermarktet.
|
REIFUNG | Jung |
FORMAT | Halbe Flasche. |
KAPAZITÄT | 37 cl. |
ALKOHOLGEHALT | 12% Vol. |
ZUCKERGEHALT | Aufgrund seines Zuckergehalts wird es klassifiziert als "Brut". Enthält zwischen 6 und 12 Gramm Zucker pro Liter. Brut Natur: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Trocken: 12 - 17 gr/L Trocken: 17 - 32 gr/L Halb Trocken: 32 - 50 gr/L (Halb-süß) Süß: > 50 gr/L |
EMPFOHLENE TRINKTEMPERATUR | 7ºC - 9ºC. |
VERBRAUCH | Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen. |
SPEZIELLES FORMAT | Medium Flasche. |
KOMMENTARE | 10 Benutzerbewertungen. |
BENUTZERBEWERTUNG | ★★★★★ ★★★★★ |
PRODUKTREFERENZ | WAN4570941 |
AKTUELLER PREIS | 13,95 € |
MINDESTBESTELLMENGE | 1 Einheit. |
LAGERPOSITION | Seitliche Position, horizontale Flasche. |
LAGERTEMPERATUR | Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern. Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%. |
EMPFEHLUNGEN | Vor Licht schützen. |
Geschmacksnoten & Empfohlene Paarung
Verbrauch
7ºC - 9ºC
Visuelle Verkostungsnotizen:
Feine Blase, Blasser Ton, Elegant, Ständige Blase, Zartes Rosa und Sinnlich.
Geruchsverkostungsnotiz:
Komplex, Zitrusfrüchte, Sauber von Aromen, Frische weiße Früchte und Cremig.
Verkostungsnotiz:
Frisch, Fruchtig, Sperrig, Gute Balance, Weiche Textur, Angenehme Frische, Dynamisch und Feine Blasen.
Empfohlene Paarung
Rechtliche Hinweise
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PRODUKTBILD:
Das Bild des Produkts sowie sein Etikett sind nur für grafische Zwecke relevant und dürfen daher nicht mit der Identifizierung des Jahrgangs oder anderen Merkmalen und Details des zu verkaufenden Produkts übereinstimmen. Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird.
Dieses Produkt wird nicht in einem bestimmten Jahrgang identifiziert oder geliefert. Das Bild des Produkts und sein Etikett stimmen möglicherweise nicht mit der Jahrgangskennung oder anderen Merkmalen und Details des zum Verkauf stehenden Produkts überein.
ZUBEHÖR:
Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht.
Im Allgemeinen sind die Abbildungen der Produkte, die wir auf unserer Website veröffentlichen, nur für grafische Zwecke relevant. Die Abbildungen zeigen kein weiteres Zubehör wie Zusatzverpackungen (Box, Etui etc.) oder Werbeelemente, die gelegentlich vom Hersteller dem Produkt beigefügt werden. Auf Wunsch informieren wir Sie über die dem Produkt zum aktuellen Zeitpunkt beigelegten Zusatzverpackungen, Elemente und Zubehör.
URSPRUNGSLAND:
Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.
RECHTLICHE HINWEISE:
Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten.
Wenn Sie nicht über 18 Jahre alt sind, müssen Sie diese Website verlassen.
VERSANDTERMIN:
Spanien: Kostenloser Versand.
Lieferfrist: Informationen und Preise.
10 Bewertungen ★★★★★★★★★★
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