免费送货 | 白酒 Elvio Cogno Anas-Cetta D.O.C. Langhe 皮埃蒙特意大利 Nascetta 75 cl

Elvio Cogno Anas-Cetta Nascetta Langhe 75 cl

瓶子 75 cl.

Nascetta

REF WAN4554720 EAN 8033675414195

3 评级.

33,95 €

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Elvio Cogno

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Español [ ES ]

Tradición vinícola.

La bodega Elvio Cogno se encuentra en las colinas del Bricco Ravera, en Novello, en el corazón de las Langhe. Ubicada en una antigua casa centenaria, rodeada de 11 hectáreas de viñedos, la bodega expresa en sus vinos un encantador paisaje de suaves colinas y cielos abiertos. La familia Cogno se dedica a la viticultura desde hace 4 generaciones, elaborando los tradicionales vinos de las Langhe, uno de los más nobles de Italia y del mundo entero. Los grandes vinos de Elvio Cogno, especialmente su Barolo y su Barbaresco, proceden en primer lugar del cuidado y la atención con el que el viñedo ha sido cultivado, sin forzar ni su ritmo ni su equilibrio natural. Este cuidado no termina en el viñedo sino que prosigue hasta la bodega, donde tiene lugar la fermentación mediante levaduras indígenas y un envejecimiento en madera perfectamente equilibrado. El resultado son unos tintos de gran calidad, ricos y sin excesos, armónicos y de carácter clásico, dóciles y elegantes.

El manejo de los viñedos.

Solo hay una forma de mejorar un vino que proviene de uno de los terruños más adecuados del mundo, el de estudiar y conocer los viñedos, el suelo en el que crecen, el entorno natural y antrópico que los rodea. Es en esta fase en la que se forma el carácter del vino, su "alma", que el trabajo del viticultor puede comprender e interpretar, que es lo le permite expresarse. La atención de Elvio Cogno a la gestión de su viñedo avanza en esta dirección, desarrollando la idea de que, en el sector vitivinícola, el progreso real coincide con la capacidad de armonizar el trabajo agrícola y el biológico, de acuerdo con procesos e intervenciones marcadas por el respeto por el medio ambiente, el hombre que lo trabaja y la sostenibilidad a largo plazo. Desde hace algunos años, por lo tanto, la compañía ha comenzado a convertirse en orgánica, cosa que se concibió para obtener la certificación europea. Sin embargo, junto con la esa certificación, se está trabajando para mejorar el ecosistema de la vid y la biodiversidad del medio ambiente, eliminando definitivamente los tratamientos y los fertilizantes sintéticos, la química en la bodega y los procesos invasivos.

Viticultura natural.

En un futuro cercano, la gestión del viñedo Elvio Cogno incluirá prácticas orgánicas, que actualmente se están probando. El objetivo y nuestro compromiso es devolver la energía gastada para la maduración de las uvas a la tierra y al viñedo, brindando a las generaciones futuras un ambiente lo más intacto y productivo posible. Se están estudiando fertilizaciones orgánicas a partir de humus de lombriz de tierra, abono verde con plantas herbáceas útiles para la renovación vital de la viña, uso de aceites esenciales y microcristales para reemplazar fertilizantes, pesticidas y fungicidas.
Para Elvio Cogno, vivir un territorio significa vivirlo con pleno respeto de aquellos que, en el futuro, cosecharán el fruto de nuestras elecciones.

数据表

制片人	Elvio Cogno.
名	Anas-Cetta.
种类	Nascetta.
出生国家	意大利.
原产地区	皮埃蒙特.
地理标志	D.O.C. Langhe.
(UE)401/2010认证	Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Langhe.
重量	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8033675414195
类型学	白酒. D.O.C. Langhe.
年份 / 收获	目前由生产商销售. 该产品未在特定年份标识或供应. 产品的图像以及其标签可能与出售的产品的年份标识或其他特征和细节不一致. 如果您愿意，我们可以为您提供此信息, 当然, 您可以要求特定的收获，我们将尽一切努力满足您.
格式	瓶子.
容量	75 cl.
酒精含量	14% Vol.
食用温度	6ºC - 8ºC.
消费	建议饮用适量的酒精饮料，并有责任感地饮用酒精饮料.
帕克 TWA 分数	91 点.
评论	3 顾客评论.
客户评级	★★★★★ ★★★★★
产品参考	WAN4554720
目前的价格	33,95 €
最低购买金额	1 单位.
存储位置	横向位置，水平瓶.
储存温度	存储在一个恒定的温度- 17ºC. 恒定湿度约60-80%.
建议	最好远离光线.

品尝笔记 & 推荐配对

消费

6ºC - 8ºC

视觉品鉴笔记:
黑暗的, 新金, 强烈的黄金和绿色的.
嗅觉品鉴记录:
月桂树, 奇异果, 茴香背景和白花香调.
品酒笔记:
烤笔记, 成熟的白色水果和细微的强度.

推荐配对

嫩意大利面奶酪乱七八糟的柠檬鱼烤海鲜

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出生国家:
西班牙. 该产品从西班牙发货.

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向未满十八岁的人出售或供应酒精，或代其取得酒精，均属违法.
如果您未满18岁，则必须离开本网站.

发货的最后期限:
西班牙: 免费送货.
交货时间: 信息和价格.

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( 在过去的90天 )

2 天前!

Muy rico, suave y fácil de beber. Lo volveré a comprar pues creemos que merece la pena

Adrián Puentes, 30 十一月 2024

1个月前!

Excelente calidad por un precio muy módico. Entra muy bien

Andrés C. Carrasco, 21 十月 2024

2 个月前!

Cómo no dejarse sorprender por este vino blanco.

Caterina G., 30 九月 2024

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