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Marcel Deiss Pinot Gris — ピノ・グリ Alsace Eco — エコ ビオ オーガニック 75 cl
ボトル 75 cl.
Marcel Deiss Pinot Gris — ピノ・グリ Alsace Eco — エコ ビオ オーガニック 75 cl
38,95 €
38.95
-
- 白ワイン
- フランス
- アルザス
- A.O.C. Alsace
- Marcel Deiss
- Marcel Deiss Pinot Gris — ピノ・グリ Alsace Eco — エコ ビオ オーガニック 75 cl
Domaine Marcel Deiss
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Español [ ES ]«Los factores determinantes del vino» イメージ: Domaine Marcel Deiss (Marcel Deiss). Marcel Deiss Pinot Gris — ピノ・グリ Alsace Eco — エコ ビオ オーガニック 75 cl. bwine.online, 価格、迅速な発送、世界中からのワイン、シャンパン、洞窟、ビール、スピリッツのオンライン配布におけるヨーロッパのリーダー. 常に最高の価格と送料が完全に無料. プロとワイン愛好家のためのヨーロッパで最も完全なワインセラー.
Los factores determinantes del vino.
La extrema variación de condiciones de producción en el viñedo han guiado a Jean Michel Deiss a buscar cómo expresar en cada vino los 3 factores que hacen un vino completo: la variedad de uva, la añada y el terruño. Cuanto más grande el vino, más se enlazan las características de sabor con las propiedades que le ofrece el suelo, mientras que la tipicidad la ofrecen la variedad de uva y la vendimia.
Descubrimiento de sus raíces.
El DOMAINE MARCEL DEISS se encuentra en Bergheim, un pequeño pueblo ubicado en el corazón de la vinicultura Alsacia, a 3 km de Ribeauvillé. Proveniente de una familia de viticultores que viven en Bergheim desde 1744, Marcel Deiss eligió la profesión de las armas a la edad de 18 años y dejó su tierra natal. Al regresar al país después de la Segunda Guerra Mundial, redescubrió sus raíces y, con su hijo André, desarrolló su pequeña herencia de tierras, para convertirlo en un negocio dinámico del vino: DOMAINE MARCEL DEISS. Hoy administrado por Jean-Michel Deiss, con el apoyo de su hijo Mathieu, la finca cultiva 27 hectáreas de viñedos repartidos en 9 municipios y alrededor de 20 km de la Côte Viticole.
El terruño y la ecología.
La variedad extrema de los sitios vitícolas de Domaine, que son unas 220 parcelas, ha llevado a la búsqueda de la afirmación del terruño para cada ubicación. Por lo tanto, el viñedo se gestiona utilizando las técnicas antiguas de la tradición vitivinícola alsaciana: Plantación, arado, pilling, compost, pastoreo, sin deshierbe ni fertilizantes químicos. Los vinos de terruño llevan naturalmente la marca de este requisito, el rastro obvio de esta vocación de decir un paisaje. Marcel Deiss es uno de los mejores productores de vino de Alsacia y una bodega que ha apostado por defender el carácter del terruño por encima del del varietal. Así, el nombre de riesling o gewürztraminer ha desaparecido de las etiquetas de sus mejores vinos y pasan a ser vinos en los que se combinan castas distintas. Marcel Deiss conoce bien sus tierras y practica una cultivo ecológico, con métodos biodinámicos pero sin necesidad de hacer publicidad de ello. Es un acérrimo defensor del cuidado de la uva en viña; sólo así se puede evitar tener que aplicar tratamientos y correcciones a posteriori. Situado en la población de Bergheim, esta bodega cultiva en sus 20 ha. de viñedo todas las variedades de uva alsacianas: riesling, gewürztraminer, sylvaner, pinot gris, pinot noir y pinot blanc, y muscat y elabora una amplísima gama de productos de calidades varias, desde vinos de village (genéricos) a première y grand crus.
テクニカルデータ
| プロデューサー | Marcel Deiss (Domaine Marcel Deiss). |
|---|---|
| バラエティ |  Pinot Gris — ピノ・グリ. |
| 原産国 |  フランス. |
| 原産地 | アルザス. |
| 地理的表示 | A.O.C. Alsace. |
| (UE)401/2010認証 | Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Alsace. |
| 重量 | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| 類型学 | 白ワイン. A.O.C. Alsace. |
| ヴィンテージ / ハーベスト | 現在、生産者によって販売されています.
|
| 書式 | ボトル. |
| 容量 | 75 cl. |
| アルコール分 | 13.5% Vol. |
| 生態学的生産 | はい, は、各製造プロセスで完全なトレーサビリティを備えたエコロジー製品です |
| 消費温度 | 9ºC - 11ºC. |
| 消費 | アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される. |
| 評価 | 12 ユーザー評価. |
| ユーザー評価 | ★★★★★ ★★★★★ |
| 製品リファレンス | WAN4554282 |
| 現在の価格 | 38,95 € |
| 最小購入額 | 1 統一. |
| 保管場所 | サイドポジション、水平ボトル. |
| 保管温度 | 10〜17℃の一定温度で保管してください. 一定湿度60-80％. |
| 推奨事項 | 好ましくは光から遠ざけてください. |
テイスティングノート & 推奨されるペアリング
消費
9ºC - 11ºC
ビジュアルテイスティングノート:
激しい, 濃い涙 そして 新しいゴールド.
嗅覚テイスティングノート:
花の香り, 白い花, 新鮮な果物, マルメロ, ヘーゼルナッツ そして オレンジ.
テイスティングノート:
新鮮な, 長さ, 持続的, 繁雑, 激しい そして 活発.
推奨されるペアリング
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商品画像:
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この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります.
アクセサリー:
この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. 製品に追加のパッケージ、ボックス、および/またはケースが含まれている場合, これらの付属品は、飲料の輸送用に適合および承認された特別なパッケージの寸法に準拠している限り、出荷に含まれます.
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原産国:
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最後の更新: Wednesday, 21 1月 2026
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