白ワイン
フランス
ブルゴーニュ
A.O.C. Bourgogne
Louis Latour
Louis Latour Ardèche Chardonnay — シャルドネ Bourgogne マグナムボトル 1,5 L

Louis Latour Ardèche Chardonnay — シャルドネ Bourgogne マグナムボトル 1,5 L

マグナムボトル 1,5 L.

Chardonnay — シャルドネ

REF WAN4543389 EAN 3566921160102

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Domaine Louis Latour

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Historia.

Entre las fechas clave en la historia de esta ‘maison' se encuentra el año 1815, cuando el propio Louis Latour compró el viñedo Corton Vigne au Saint. 1890 también fue una fecha importante. Fue cuando la propiedad adquirió también la finca del Château Cuverie de Corton-Grancey, que aún hoy conforma el corazón de las propiedades de Latour. Actualmente, la empresa está dirigida por la undécima generación de la familia Latour, en concreto por Louis Fabrice Latour, curiosamente la séptima persona con el nombre de Louis Latour que está al frente de esta compañía familiar e independiente.

Cultivos y viñedos.

Los viñedos de la propiedad Latour están plantados exclusivamente con la variedad Pinot noir para los vinos tintos y con Chardonnay para los blancos. La poda corta, llamada Guyot simple, garantiza una baja producción, indispensable para una cosecha de gran calidad. El viñedo florece generalmente a mitad de junio y la vendimia se realiza aproximadamente 100 días más tarde, con las tradicionales cestas que se utilizan en Borgoña. Cabe destacar que la mayoría de los viñedos de Louis Latour se ubican en las zonas más privilegiadas de Borgoña, aunque en los últimos 30 años la empresa ha extendido su presencia en zonas más periféricas. En ellas ha plantado cepas con las que se elaboran vinos muy competitivos comercialmente.

Singularidades.

Todos los viñedos se cultivan bajo una agricultura razonable, utilizando únicamente los tratamientos que son necesarios en función de las condiciones medioambientales. Por ello, se sirven de prácticas experimentadas y naturales como el barbecho, el compost, el deshertado, el aclarado y otras técnicas no químicas. Una de las singularidades de Louis Latour es que cuenta con su propia tonelería, capaz de producir más de 3.000 barricas de roble al año, de las cuales la mitad se utilizan para su propio consumo y el resto se exportan a diferentes partes del mundo. Además de elaborar vinos con sus propios viñedos, Louis Latour también ejerce como “négociant”. Esto significa que comercializa vinos obtenidos con uvas procedentes de viñedos que no son de su propiedad, siguiendo el mismo proceso de elaboración que normalmente realiza para las uvas procedentes de sus viñedos.

テクニカルデータ

プロデューサー	Louis Latour (Domaine Louis Latour).
名前	Louis Latour Ardèche.
バラエティ	Chardonnay — シャルドネ.
原産国	フランス.
原産地	ブルゴーニュ.
地理的表示	A.O.C. Bourgogne.
(UE)401/2010認証	Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Bourgogne.
重量	2.000 gr. (2,0 Kg.).
EAN	3566921160102
類型学	白ワイン. A.O.C. Bourgogne.
書式	マグナムボトル.
容量	1,5 L.
アルコール分	13% Vol.
消費温度	10ºC - 12ºC.
消費	アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.
特別なフォーマット	マグナムボトル.
評価	6 ユーザー評価.
ユーザー評価	★★★★★ ★★★★★
製品リファレンス	WAN4543389
現在の価格	28,95 €
最小購入額	1 統一.
保管場所	サイドポジション、水平ボトル.
保管温度	10〜17℃の一定温度で保管してください. 一定湿度60-80％.
推奨事項	好ましくは光から遠ざけてください.

テイスティングノート & 推奨されるペアリング

消費

10ºC - 12ºC

ビジュアルテイスティングノート:
キラキラ, クレンジングそして黄金色の黄色.
嗅覚テイスティングノート:
花の香りそして白い花.
テイスティングノート:
パワフル, ロングフィニッシュそしてバランスの取れた酸味.

推奨されるペアリング

マメ科のサラダ辛い料理蒸し魚

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原産国:
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最後の更新: Monday, 22 9月 2025
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( 過去90日間 )

2 週間前!

Para los que no nos podemos dejar el sueldo en bebida esta es muy buena opción

Pilar Crespo, 03 12月 2025

1ヶ月前!

Un vino blanco que no defrauda, sencillo, fresco, con mucha fruta y mineralidad.

José Geniber P., 17 11月 2025

1ヶ月前!

Excelente expresividad

Sandra C., 14 11月 2025

2 ヶ月前!

Agradable en boca y fresco sabor. Lo descubrí y desde entonces lo tomo en todos mis aperitivos. Lo recomiendo a todos mis amigos.

Jesús Biliverdina, 25 10月 2025

3 ヶ月前!

Invita a beber incluso sin sed. Qué calidad

Adam Pomar, 27 9月 2025

3 ヶ月前!

Había bebido el mismo hace unos años y no recordaba lo bueno que es y que está

Laura Martínez, 23 9月 2025

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