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Perelada & Chivite Pescador Joia del Mar Xarel·lo — チャレッロ Catalunya 75 cl

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Perelada & Chivite Pescador Joia del Mar Xarel·lo — チャレッロ Catalunya 75 cl

ボトル 75 cl.

Xarel·lo — チャレッロ

REF WAN4499101 EAN 8410745500543

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Perelada & Chivite

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Español [ ES ]

Historia.

La elaboración de vino en el Castillo Perelada está documentada ya desde la Edad Media. Cuando Miguel Mateu compró este conjunto monumental en 1923, uno de sus principales objetivos fue la revitalización de esta tradición vitivinícola, una tradición que hoy se encuentra más viva que nunca y que ha incorporado la más moderna tecnología para elaborar unos vinos que sacan el máximo partido de los matices de los suelos y viñedos del Empordà. Fue en la localidad de Peralada donde Miguel Mateu Pla descubrió y se apasionó por el mundo del vino y donde decidió fundar la bodega Castillo Perelada, recuperando una tradición secular que se remonta al siglo XIV. A principios de la década de los 90, Castillo Perelada decidió apostar por la elaboración de vinos de alta calidad. Lo que algunos denominan vinos de alta expresión. Este nuevo enfoque se ha concretado en una serie de inversiones en investigación y desarrollo. Esta reducida área de terreno concentra una variedad de suelos que se da en muy pocos lugares: laderas de pizarra, llanuras de arena, sedimentos de origen fluvial, tierras ricas en limos y arcillas, suelos de grava... Esta heterogeneidad de terrenos permite a Castillo de Perelada recoger en cada vendimia uvas con una amplísima gama de matices que permiten la elaboración de unos vinos complejos y llenos de carácter.

Los vinos.

Las uvas blancas son garnacha blanca, macabeo, moscatel, xarel·lo y chardonnay. Por contra las tintas son cariñena, garnacha tinta, syrah, ull de llebre / tempranillo, cabernet sauvignon, cabernet franc y merlot. Perelada estudia en sus viñedos la influencia que tienen sobre el resultado final factores tales como la recolección en distintos momentos de madurez, el terreno de cultivo, la exposición solar y la optimización del riego. En la actualidad se han plantado en ella diversas variedades blancas cuya adaptación a las condiciones geofísicas y climatológicas del Empordà está siendo testada de forma experimental. La finca Malaveïna representa una de las promesas con más futuro de Castillo Perelada. En efecto, este viñedo ha dado como resultado la obtención de vinos de gran personalidad, permitiendo la elaboración del primer vino de finca de esta bodega, el Castillo Perelada Finca Malaveïna.

テクニカルデータ

プロデューサー	Perelada & Chivite.
名前	Pescador Joia del Mar.
バラエティ	Xarel·lo — チャレッロ.
原産国	スペイン.
原産地	カタロニア.
地理的表示	D.O. Catalunya.
(UE)401/2010認証	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Catalunya.
重量	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8410745500543
類型学	白ワイン. D.O. Catalunya.
書式	ボトル.
容量	75 cl.
アルコール分	12.5% Vol.
消費温度	7ºC - 10ºC.
消費	アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.
評価	36 ユーザー評価.
ユーザー評価	★★★★★ ★★★★★
製品リファレンス	WAN4499101
現在の価格	9,95 €
最小購入額	1 統一.
保管場所	サイドポジション、水平ボトル.
保管温度	10〜17℃の一定温度で保管してください. 一定湿度60-80％.
推奨事項	好ましくは光から遠ざけてください.

テイスティングノート & 推奨されるペアリング

消費

7ºC - 10ºC

ビジュアルテイスティングノート:
わらの反射, 結晶の外観, 適切な進化そして赤みがかった色合い.
嗅覚テイスティングノート:
バラの花びら, ホワイトフルーツの香り, 新鮮な若い果物そしてシトラスタッチ.
テイスティングノート:
顕著な酸味, 複雑な結末そしてペパーミント.

推奨されるペアリング

クリーミーなヤギのチーズスパイシーなエビ新鮮な羊のチーズ

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最後の更新: Monday, 22 9月 2025
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36 評価
★★★★★
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( 過去90日間 )

今日, 01:45 h.!

Este blanco es una ganga al precio que sale, compraré más en mi próximo pedido

Gema Jiménez, 11 12月 2025

今日, 00:20 h.!

¡Envío rápido, embalaje robusto y producto excepcional! Sigan así, lo he estado comprando en numerosas ocasiones gracias a su excelente trabajo.

Carmen Muñoz, 11 12月 2025

3 日前!

Excelente servicio y excelente producto. Hemos pedido 70 botellas. Saludos y buen trabajo

Jose Bartuseviciute, 09 12月 2025

4 日前!

Un Vino Blanco fácil de beber muy agradable. Buena relación calidad-precio.

David Garcia/iw, 07 12月 2025

5 日前!

Excelente. Elaboración impecable en todos los aspectos tanto visual como de contenido

Leah García, 06 12月 2025

3 週間前!

Enamora a primer golpe de vista

José Alberto Fatás, 23 11月 2025

3 週間前!

Ha sido uno de mis Vino Blanco favoritos desde hace muchos años. Una gran relación calidad/precio.

Juan J., 23 11月 2025

3 週間前!

Glorioso Blanco es una grata sorpresa

Sergio B., 20 11月 2025

3 週間前!

No ha defreudado. Se ha convertido en un vino blanco de cabecera

Majida Gallardo, 19 11月 2025

1ヶ月前!

¡Siempre está bueno!

Elena Iuliana Antón, 07 11月 2025

1ヶ月前!

Es un vino blanco con mucha clase y muy fácil de beber

Vicente Romano, 05 11月 2025

1ヶ月前!

No solo escenografía, contenido de altísima calidad

César R., 02 11月 2025

1ヶ月前!

Alta vistosidad

Sebastian Ruiz, 29 10月 2025

1ヶ月前!

Para beber por placer

Marta Isabel Fernandez, 29 10月 2025

1ヶ月前!

La relación calidad/precio para este Blanco es muy buena. Bueno para una comida, así como para el aperitivo. Por este precio, para volver a pedir una y otra vez.

Geisa Martinez, 29 10月 2025

2 ヶ月前!

Diseño logrado

Emilio Pedreira, 16 10月 2025

2 ヶ月前!

Para recordar en tiempo

Mari Carmen Montojo, 16 10月 2025

2 ヶ月前!

Es un Blanco de mucha originalidad

Serafín, 15 10月 2025

2 ヶ月前!

Buen descubrimiento. Se puede beber a todas horas