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エストレマドゥーラ
I.G.P. Vino de la Tierra de Extremadura
Habla
Habla Nº 2 Tempranillo — テンプラニーリョ Vino de la Tierra de Extremadura Collection — コレクション 75 cl

I.G.P. Vino de la Tierra de Extremadura.

Habla Nº 2 Tempranillo — テンプラニーリョ Vino de la Tierra de Extremadura Collection — コレクション 75 cl

ボトル 75 cl.

Tempranillo — テンプラニーリョ

REF WAN4563860 EAN 8437006033022

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Bodegas Habla

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Bodega joven.

Bodegas HABLA (Bodegas y Viñedos de Trujillo) es una joven bodega de Extremadura pero es también un valioso proyecto de investigación y desarrollo (I+D) al servicio de la viticultura y la vinificación.
Desde la bodega se ha apostado por las técnicas más avanzadas y la más moderna tecnología, y ha sabido rodearse de grandes expertos a la hora de elaborar sus vinos, vinos únicos e irrepetibles para cada añada que comercializa bajo una misma marca, Habla, con un diseño original e identificados por un número: Habla Nº 1, Habla Nº 2 y Habla Nº 3 en la primera añada (2005), Habla Nº 4 y Habla Nº 5 en la segunda (2006). Porque, cada año, "la naturaleza crea obras únicas. Por eso Habla tiene su propio número".

Nuevas apuestas.

En 2001 nace Bodegas Habla con la intención de cambiar la mentalidad del mundo del vino sobre los elaborados en Extremadura. Para ello, la firma de Trujillo emprende una parcelación de los pagos que iban a cultivar con una gestión individualizada para cada uno y cada variedad. Desde ese momento, se inicia la creación de los vinos de una casa que en sólo diez años destaca por ser pionera en el estudio del potencial aromático de la uva para determinar la fecha de la vendimia, en la influencia del riego en la capacidad aromática de la uva o en la selección de levaduras autóctonas. En su numeroso equipo de profesionales, Agudo cuenta con el enólogo Florent Dumeau, y con unas tierras aún por descubrir, las de Extremadura. El viñedo está dividido en 68 parcelas en las que se realizan análisis científicos del suelo y de sus características climáticas con técnicas como la teledetección o la fotografía de infrarrojos. La uva recién vendimiada se selecciona a mano. Durante este proceso, más de un 25% de lo que se recoge termina descártandose. Para ello, también se realiza una poda en verde, durante las primeras semanas del verano.

Variedades.

Las variedades elegidas para plantar fueron algunas autóctonas, como la Tempranillo, pero también foráneas como Cabernet sauvignon, Syrah y Petit verdot. Estas variedades expresan los rasgos del terruño en su máximo esplendor. En la Tempranillo es la voluptuosidad, en la Cabernet sauvignon el carácter, en la Syrah es la exuberancia y en la Petit verdot, la profundidad. El movimiento de la uva, cuando ya está en bodega, se realiza por gravedad para preservar su estado óptimo de cara a la maceración. La uva llega intacta a los depósitos a una temperatura constante de 6ºC. Cada parcela tiene su correspondencia con un depósito en el que la uva macera según sus propias necesidades específicas y se cría igualmente en distintas barricas, siempre de roble francés.

テクニカルデータ

プロデューサー	Habla (Bodegas Habla).
名前	Habla Nº 2.
バラエティ	Tempranillo — テンプラニーリョ.
原産国	スペイン.
原産地	エストレマドゥーラ.
地理的表示	I.G.P. Vino de la Tierra de Extremadura.
(UE)401/2010認証	Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Extremadura.
重量	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8437006033022
類型学	赤ワイン. I.G.P. Vino de la Tierra de Extremadura.
書式	ボトル.
容量	75 cl.
アルコール分	14.5% Vol.
等級	Collection — コレクション.
消費温度	13ºC.
消費	アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.
製品リファレンス	WAN4563860
現在の価格	39,95 € . この商品は一時的に使用できません.
保管場所	サイドポジション、水平ボトル.
保管温度	10〜17℃の一定温度で保管してください. 一定湿度60-80％.
推奨事項	好ましくは光から遠ざけてください.

テイスティングノート & 推奨されるペアリング

消費

13ºC

ビジュアルテイスティングノート:
カーマインの反射, 高密度層そして赤みがかったコア.
嗅覚テイスティングノート:
メントールノート, ペパーミントノートそして野菜のタッチ.
テイスティングノート:
ミント, 白コショウ, 大きい体そしてとてもフルーティー.

推奨されるペアリング

ローストターキー子羊のカルビ肝臓スターター

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原産国:
スペイン. この製品はスペインから発送されます.

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最後の更新: Wednesday, 21 1月 2026
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