白のスパークリングワイン
スペイン
カタロニア
D.O. Cava
Brut — ブリュット
Perelada & Chivite
Perelada & Chivite Brut — ブリュット Cava レセルバハーフボトル 37 cl

Perelada & Chivite Brut — ブリュット Cava レセルバハーフボトル 37 cl

ハーフボトル 37 cl.

Macabeo — マカベオ Xarel·lo — チャレッロ Parellada — パレリャーダ

REF WAN4570318 EAN 8410743021132

14 評価.

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Perelada & Chivite

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Español [ ES ]

Historia.

La elaboración de vino en el Castillo Perelada está documentada ya desde la Edad Media. Cuando Miguel Mateu compró este conjunto monumental en 1923, uno de sus principales objetivos fue la revitalización de esta tradición vitivinícola, una tradición que hoy se encuentra más viva que nunca y que ha incorporado la más moderna tecnología para elaborar unos vinos que sacan el máximo partido de los matices de los suelos y viñedos del Empordà. Fue en la localidad de Peralada donde Miguel Mateu Pla descubrió y se apasionó por el mundo del vino y donde decidió fundar la bodega Castillo Perelada, recuperando una tradición secular que se remonta al siglo XIV. A principios de la década de los 90, Castillo Perelada decidió apostar por la elaboración de vinos de alta calidad. Lo que algunos denominan vinos de alta expresión. Este nuevo enfoque se ha concretado en una serie de inversiones en investigación y desarrollo. Esta reducida área de terreno concentra una variedad de suelos que se da en muy pocos lugares: laderas de pizarra, llanuras de arena, sedimentos de origen fluvial, tierras ricas en limos y arcillas, suelos de grava... Esta heterogeneidad de terrenos permite a Castillo de Perelada recoger en cada vendimia uvas con una amplísima gama de matices que permiten la elaboración de unos vinos complejos y llenos de carácter.

Los vinos.

Las uvas blancas son garnacha blanca, macabeo, moscatel, xarel·lo y chardonnay. Por contra las tintas son cariñena, garnacha tinta, syrah, ull de llebre / tempranillo, cabernet sauvignon, cabernet franc y merlot. Perelada estudia en sus viñedos la influencia que tienen sobre el resultado final factores tales como la recolección en distintos momentos de madurez, el terreno de cultivo, la exposición solar y la optimización del riego. En la actualidad se han plantado en ella diversas variedades blancas cuya adaptación a las condiciones geofísicas y climatológicas del Empordà está siendo testada de forma experimental. La finca Malaveïna representa una de las promesas con más futuro de Castillo Perelada. En efecto, este viñedo ha dado como resultado la obtención de vinos de gran personalidad, permitiendo la elaboración del primer vino de finca de esta bodega, el Castillo Perelada Finca Malaveïna.

テクニカルデータ

プロデューサー	Perelada & Chivite.
バラエティ	Macabeo — マカベオ, Xarel·lo — チャレッロ, Parellada — パレリャーダ.
原産国	スペイン.
原産地	カタロニア.
地理的表示	D.O. Cava.
(UE)401/2010認証	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
重量	700 gr.
EAN	8410743021132
類型学	白のスパークリングワイン. D.O. Cava.
エージング	レセルバ
書式	ハーフボトル.
容量	37 cl.
アルコール分	11.5% Vol.
糖度	その糖分のために、それは分類されます "Brut — ブリュット". リットルあたり6〜12グラムの砂糖が含まれています. ブリュットネイチャー: < 3 gr/L エクストラブリュット: 3 - 6 gr/L ブリュット: 6 - 12 gr/L 余分な乾燥: 12 - 17 gr/L ドライ: 17 - 32 gr/L セミドライ: 32 - 50 gr/L (やや甘い) 甘い: > 50 gr/L
消費温度	4ºC - 6ºC.
消費	アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.
特別なフォーマット	ミディアムボトル.
評価	14 ユーザー評価.
ユーザー評価	★★★★★ ★★★★★
製品リファレンス	WAN4570318
現在の価格	4,95 € . この商品は一時的に使用できません.
保管場所	サイドポジション、水平ボトル.
保管温度	10〜17℃の一定温度で保管してください. 一定湿度60-80％.
推奨事項	好ましくは光から遠ざけてください.

テイスティングノート & 推奨されるペアリング

消費

4ºC - 6ºC

ビジュアルテイスティングノート:
淡い黄色.
嗅覚テイスティングノート:
成熟した果実, 罰金そしてフルーティーなニュアンス.
テイスティングノート:
構造化, エレガントそして感覚の幅.

推奨されるペアリング

トルティーヤクリームとケーキ魚ご飯

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商品画像:
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アクセサリー:
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原産国:
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最後の更新: Monday, 22 9月 2025
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14 評価
★★★★★
★★★★★

14 顧客およびサイトのユーザー評価.

( 過去90日間 )

2 週間前!

Te hace despertar los sentidos. Fabuloso

Mario Blanco, 07 12月 2025

2 週間前!

Te puede enamorar como me enamoró a mi. Muy bueno

Ramón Mata, 06 12月 2025

3 週間前!

Para mí es el segundo mejor que he probado, no tengo más que decir.

Benjamin Patricio, 04 12月 2025

3 週間前!

Qué bueno. Es la segunda vez que lo tomo y está buenísimo

Enrique Sastre, 02 12月 2025

1ヶ月前!

Una estructura perfectamente equilibrada. Excelente calidad y sabor.

Lola C., 21 11月 2025

1ヶ月前!

Sorprendente y lleno de espiritualidad

Raúl P., 12 11月 2025

2 ヶ月前!

Equilibrado con un buen carácter y vistosidad

Ana J., 07 11月 2025

2 ヶ月前!

Un buen Espumoso Blanco a precio justo. Excelente que siempre agrada manteniendo un equilibrio casi perfecto entre calidad y precio.

Guillermo Rodriguez, 02 11月 2025

2 ヶ月前!

Delicioso y ligero, impecablemente hecho y casi imposible de resistir. Es difícil ver que esta botella no se termine con bastante rapidez.

Brandi M., 13 10月 2025

2 ヶ月前!

Riquísimo, la verdad

Carlos Bernad, 13 10月 2025

2 ヶ月前!

El pedido y la entrega fueron geniales. Las 12 botellas fueron empaquetadas cuidadosamente alcanzaron la calidad deseada.

Teo Bravo, 11 10月 2025

3 ヶ月前!

Escogido entre otros muy buenos. Éste es el mejor

Yola, 03 10月 2025

3 ヶ月前!

Más que bueno, delicioso

David M., 27 9月 2025

3 ヶ月前!

Poco conocido, pero muy bueno. ¡Lo recomiendo sin dudarlo!

Jorge A., 24 9月 2025

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