Bàrbara Forés Negre Terra Alta Crianza 75 cl
- Vino tinto
- España
- Cataluña
- D.O. Terra Alta
- Bàrbara Forés
- Bàrbara Forés Negre Terra Alta Crianza 75 cl
Celler Bàrbara Forés
Variedades.
Barbará Forés, cuyos orígenes se remontan a 1889, ha alcanzado en los últimos años justo prestigio por sus vinos blancos y rosados. En Celler Bàrbara Forés cultivan cerca de 16 hectáreas de viña. Las variedades tintas de cabernet sauvignon y syrah, para los vinos de crianza y para los rosados, están implantadas en la Coma d'en Pou, mientras que en la Sénia de Tomaset se cultivan garnacha blanca y tinta, macabeo, cariñena y cabernet sauvignon para los vinos jóvenes y también para el rosado. Por último, en la Cometa y en el Grau, con viñas de más de 40 años, se cultiva la garnacha blanca, variedad destinada a los vinos blancos de crianza y de reserva. Uno de sus mejores vinos es el Bàrbara Forés Blanco. De notable fuerza y personalidad, este blanco ofrece, en nariz, finas notas herbáceas y vegetales (hinojo, caldo de apio), exaltadas por un toque de menta. Es un vino cálido, sabroso, con presencia aromática de los hollejos de la uva y enriquecido por levaduras de buena fermentación.
Ficha técnica
PRODUCTOR | Bàrbara Forés (Celler Bàrbara Forés). |
---|---|
NOMBRE | Bàrbara Forés Negre. |
VARIEDAD | Syrah, Garnacha, Cariñena. |
PAÍS DE ORIGEN | España. |
REGIÓN DE ORIGEN | Cataluña. |
INDICACIÓN GEOGRÁFICA | D.O. Terra Alta. |
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Terra Alta. |
PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
TIPOLOGÍA | Vino tinto. D.O. Terra Alta. |
AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor.
|
ENVEJECIMIENTO | Crianza |
FORMATO | Botella. |
CAPACIDAD | 75 cl. |
CONTENIDO DE ALCOHOL | 14% Vol. |
PERÍODO DE CRIANZA | 12 Meses. |
BARRICAS DE CRIANZA | Roble francés. |
TEMPERATURA DE CONSUMO | 6ºC - 18ºC. |
CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4551029 |
PRECIO ACTUAL | 10,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
6ºC - 18ºC
Nota de cata visual:
Rojo picota, Intenso y Reflejos violáceos.
Nota de cata olfativa:
Aromas frutales, Notas de sotobosque, Fruta roja, Romero, Notas balsamicas, Cereza madura y Vainillas.
Nota de cata gustativa:
Suave, Largo, Redondo, Carnoso, Taninos maduros y Acidez bien integrada.
Maridaje recomendado
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