Envío gratis | Vino Tinto Louis Latour A.O.C. Savigny-lès-Beaune Borgoña Francia Pinot Negro 75 cl

Louis Latour Pinot Negro Savigny-lès-Beaune 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4584751

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Domaine Louis Latour

Historia.

Entre las fechas clave en la historia de esta ‘maison' se encuentra el año 1815, cuando el propio Louis Latour compró el viñedo Corton Vigne au Saint. 1890 también fue una fecha importante. Fue cuando la propiedad adquirió también la finca del Château Cuverie de Corton-Grancey, que aún hoy conforma el corazón de las propiedades de Latour. Actualmente, la empresa está dirigida por la undécima generación de la familia Latour, en concreto por Louis Fabrice Latour, curiosamente la séptima persona con el nombre de Louis Latour que está al frente de esta compañía familiar e independiente.

Cultivos y viñedos.

Los viñedos de la propiedad Latour están plantados exclusivamente con la variedad Pinot noir para los vinos tintos y con Chardonnay para los blancos. La poda corta, llamada Guyot simple, garantiza una baja producción, indispensable para una cosecha de gran calidad. El viñedo florece generalmente a mitad de junio y la vendimia se realiza aproximadamente 100 días más tarde, con las tradicionales cestas que se utilizan en Borgoña. Cabe destacar que la mayoría de los viñedos de Louis Latour se ubican en las zonas más privilegiadas de Borgoña, aunque en los últimos 30 años la empresa ha extendido su presencia en zonas más periféricas. En ellas ha plantado cepas con las que se elaboran vinos muy competitivos comercialmente.

Singularidades.

Todos los viñedos se cultivan bajo una agricultura razonable, utilizando únicamente los tratamientos que son necesarios en función de las condiciones medioambientales. Por ello, se sirven de prácticas experimentadas y naturales como el barbecho, el compost, el deshertado, el aclarado y otras técnicas no químicas. Una de las singularidades de Louis Latour es que cuenta con su propia tonelería, capaz de producir más de 3.000 barricas de roble al año, de las cuales la mitad se utilizan para su propio consumo y el resto se exportan a diferentes partes del mundo. Además de elaborar vinos con sus propios viñedos, Louis Latour también ejerce como “négociant”. Esto significa que comercializa vinos obtenidos con uvas procedentes de viñedos que no son de su propiedad, siguiendo el mismo proceso de elaboración que normalmente realiza para las uvas procedentes de sus viñedos.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Louis Latour (Domaine Louis Latour).
VARIEDAD	Pinot Negro.
PAÍS DE ORIGEN	Francia.
REGIÓN DE ORIGEN	Borgoña.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	A.O.C. Savigny-lès-Beaune.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Savigny-lès-Beaune.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
TIPOLOGÍA	Vino Tinto. A.O.C. Savigny-lès-Beaune.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	12% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	16ºC - 18ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
VALORACIONES	53 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4584751
PRECIO ACTUAL	49,95 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

16ºC - 18ºC

Nota de cata visual:
Burbuja fina, Rojo guinda y Burbuja delicada.
Nota de cata olfativa:
Fresco, Fruta roja, Cerezas y Moras.
Nota de cata gustativa:
Notas minerales, Afrutado, Notas varietales y Chispeante.

Maridaje recomendado

Arroces Platos de pasta Postres Pastelería

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Última actualización: Lunes, 22 Sep 2025
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53 Valoraciones
★★★★★
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53 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio.

( Durante los últimos 90 días )

Hoy, 10:55 h.!

Una locura de Tinto

Antonio Suárez, 09 Dic 2025

Ayer, 09:13 h.!

Fue una auténtica sorpresa

Bensen Pulido, 08 Dic 2025

Hace 2 días!

Me ha sorprendido por todo. Suave y muy agradable. Seguro que repetiré la experiencia

Darwin Semenov, 07 Dic 2025

Hace 4 días!

Mis vecinos están encantados. Les regalé dos botellas y ahora ya compran en vuestra página

Rafael Muñoz, 05 Dic 2025

Hace 5 días!

No es necesario tener una razón para probarlo ¡simplemente es para zambullirse en él! Si es lo suficientemente bueno para la Reina de Inglaterra, hay que probarlo. Tiene más peso, estructura y presencia que la mayoría.

Ismael Garrido, 04 Dic 2025

Hace 1 semana!

Todo fue según lo deseado. Entrega siempre a tiempo y sin ninguna queja. Muy fiable y todo en perfecto estado.

Veronica Gutierez, 30 Nov 2025

Hace 1 semana!

Imagen muy lograda, no tiene rival

Juan Antonio Peña, 30 Nov 2025

Hace 2 semanas!

Estupendo, como siempre. No defrauda en ningún momento. He probado otros de la misma bodega pero este es uno de mis favoritos.

Ismael Cordero, 26 Nov 2025

Hace 2 semanas!

¡Un Tinto maravillosamente sociable!.

Óscar C., 26 Nov 2025

Hace 2 semanas!

Rico, se deja querer

Alejandra Rodenas, 25 Nov 2025

Hace 2 semanas!

Una auténtica bomba

Antonio G., 25 Nov 2025

Hace 2 semanas!

Un Tinto para regalar y quedar muy bien

Grace Sánchez, 24 Nov 2025

Hace 2 semanas!

Si yo fuese el gurú le daría un 100

Cristián Royo, 24 Nov 2025

Hace 2 semanas!

Gusta desde la primera copa

Sandra L., 22 Nov 2025

Hace 3 semanas!

En mi opinión, este vino tinto tiene una muy buena calidad/precio, a demás de estar muy bueno

Nazarena Guevara, 21 Nov 2025

Hace 3 semanas!

Me sorprendió el primer sorbo, luego me entusiasmé aún más. Es muy corpulento, tiene acentos de roble bien integrados y también fruta. Y para lo rico que está, no es demasiado caro.

David P., 21 Nov 2025

Hace 4 semanas!

Muy bonito

Alfonso Marmol, 14 Nov 2025

Hace 4 semanas!

Muy buen Tinto y quizás el más brillante hallazgo de este año

Mercedes Grindeanu, 13 Nov 2025

Hace 4 semanas!

Lo conocí hace años cuando salió al mercado. Desde entonces solo puedo decir que está muy bueno, buenísimo

Daniel A., 13 Nov 2025

Hace 4 semanas!

Muy suave al paladar y al bolsillo