Mommessin Nouveau Gamay Beaujolais Joven 75 cl
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- Vino Tinto
- Francia
- Beaujolais
- A.O.C. Beaujolais
- Mommessin
- Mommessin Nouveau Gamay Beaujolais Joven 75 cl
Información adicional
El Beaujolais Nouveau goza de una gran popularidad en Francia y las celebraciones entorno a la llegada de este vino del año, puntualmente anunciada para el tercer jueves de noviembre, se extiende entre los enófilos de muchos países. Mommessin es hoy la segunda bodega más conocida en la elaboración de este vino. Un vino que poco tiene que ver con los demás: joven, elaborado con uva gamay y según el método de fermentación carbónica (con los granos enteros), sin la aportación tánica habitual de los vinos tintos, lo que lo convierte en un vino no astringente, fácil de beber e ideal para tomar fresco en un ambiente festivo.
Ficha técnica
| PRODUCTOR | Mommessin. |
|---|---|
| NOMBRE | Nouveau. |
| VARIEDAD | |
| PAÍS DE ORIGEN | Francia. |
| REGIÓN DE ORIGEN | Beaujolais. |
| INDICACIÓN GEOGRÁFICA | A.O.C. Beaujolais. |
| CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Beaujolais. |
| PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| EAN | 3264380086246 |
| TIPOLOGÍA | Vino Tinto. A.O.C. Beaujolais. |
| AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor.
|
| ENVEJECIMIENTO | Joven |
| FORMATO | Botella. |
| CAPACIDAD | 75 cl. |
| CONTENIDO DE ALCOHOL | 12% Vol. |
| TEMPERATURA DE CONSUMO | 12ºC - 14ºC. |
| CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
| VALORACIONES | 9 Valoraciones de usuarios. |
| VALORACIÓN DE USUARIOS | ★★★★★ ★★★★★ |
| REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4558200 |
| PRECIO ACTUAL | 11,95 € |
| CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA | 1 Unidad. |
| POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
| TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
12ºC - 14ºC
Nota de cata visual:
Intenso, Rojo cereza, Muy brillante y Color picota granate.
Nota de cata olfativa:
Notas de hierbabuena, Expresión varietal y Bayas silvestres.
Nota de cata gustativa:
Tostados, Bien equilibrado, Equilibrada acidez y Sabores de carne ahumada.
Maridaje recomendado
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9 Valoraciones ★★★★★★★★★★
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