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Tempranillo Syrah Cabernet Sauvignon
REF WAN4557778 EAN 8437003491085
Josep Foraster Criança Conca de Barberà Crianza 75 cl
La vendimia se ha realizado en el momento de maduración fenólica óptimo. Se ha macerado en frío de 3 a 4 días y la maceración fermentativa se ha realizado durante 21 días. La fermentación se ha llevado a cabo a 25ºC con remontados abiertos y délestage (eliminación de semillas). Producido en suelos arenosos y arcillo-calcáreos con piedra superficial. Los viñedos se hallan en las laderas soleadas de las montañas, a 400 m de altitud. Las viñas tienen una edad de 17 años. Un vino potente a la vez que elegante y fresco, de profundo carácter mediterráneo. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés.
| PRODUCTOR | Josep Foraster (Mas Foraster). |
|---|---|
| NOMBRE | Josep Foraster Criança. |
| VARIEDAD | Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon. |
| PAÍS DE ORIGEN | España. |
| REGIÓN DE ORIGEN | Cataluña. |
| INDICACIÓN GEOGRÁFICA | D.O. Conca de Barberà. |
| CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Conca de Barberà. |
| PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| EAN | 8437003491085 |
| TIPOLOGÍA | Vino Tinto. D.O. Conca de Barberà. |
| AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor.
|
| ENVEJECIMIENTO | Crianza |
| FORMATO | Botella. |
| CAPACIDAD | 75 cl. |
| CONTENIDO DE ALCOHOL | 13.5% Vol. |
| TEMPERATURA DE CONSUMO | 16ºC. |
| CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
| VALORACIONES | 29 Valoraciones de usuarios. |
| VALORACIÓN DE USUARIOS | ★★★★★ ★★★★★ |
| REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4557778 |
| PRECIO ACTUAL | 14,95 € |
| CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA | 1 Unidad. |
| POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
| TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Consumo
16ºC
Nota de cata visual:
Oscuro, Reflejos violáceos y Rojo picota madura.
Nota de cata olfativa:
Aromas frutales, Fruta negra, Fruta roja, Notas especiadas, Fruta fresca, Chocolate negro y Vainillas.
Nota de cata gustativa:
Persistente, Equilibrado, Carnoso, Final largo y Taninos bien integrados.
Maridaje recomendado
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Última actualización: Lunes, 22 Sep 2025
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