Envío gratis | Vino Tinto Domènech Furvus Crianza D.O. Montsant Cataluña España Merlot, Garnacha 75 cl

Domènech Furvus Montsant Crianza 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4554359 EAN 8414398031539

24,95 €

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Aunque siempre es delicado y algo confuso lo que se quiere decir por "vino femenino", estamos convencidos de que nos comprenderán inmediatamente si les decimos que este vino, Furvus, es un vino femenino. Los vinos de Vinyes Domènech se caracterizan por la suavidad y la sutilidad, y Furvus no es la excepción: es perfumado, exhibe una mineralidad refinada en nariz, combinada con delicados aromas de frutas rojas, arándanos y ciruelas; es noble y goloso, y sus taninos están presentes pero suavizados y elegantes. Una delicia. Furvus crece en un paisaje de gran belleza, entre dos nobles sierras, la de Llaberia y la del Montalt, con el mar mediterráneo a sus espaldas y el Montsant al norte, y su mediterraneidad es indudable: es cálido y fresco en nariz (algunos perciben notas de piñones, de resina en sus notas... otros de hojas mojadas, aromas de bosque, en definitiva), y cremoso en boca, con una agradable textura que seguramente debe a esa aterciopelada garnacha peluda, y a la suavidad de la merlot y, por supuesto, a un trabajo bien hecho. No se dejen engañar por su tenue color, ese rojo rubí de intensidad media: es un vino completo, profundo, y con un postgusto largo y persistente, dejándonos un final ligeramente avainillado. Se recomienda abrir y decantar media hora antes de degustarlo. Envejecido durante 14 meses en barricas nuevas de roble francés (50%) y americano (50%) de primer y segundo año.

Productor

Vinyes Domènech

La recuperación de un emblema.
La familia Domènech es originaria de Falset, y ha querido recuperar una de las fincas más emblemáticas del Priorato, con el interés renovado por descubrir por descubrir y crear nuevos vinos. Fundada en el 2002, Vinyes Domènech está situada en una de las...

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Vinyes Domènech

La recuperación de un emblema.

La familia Domènech es originaria de Falset, y ha querido recuperar una de las fincas más emblemáticas del Priorato, con el interés renovado por descubrir por descubrir y crear nuevos vinos. Fundada en el 2002, Vinyes Domènech está situada en una de las regiones más famosas del mundo para la crianza del vino tinto: Capçanes-Priorato-España. En el 2004, se incorporan a la DO Montsant con el fin de poder comercializar sus vinos. Vinyes Domènech está formada por un equipo de profesionales con experiencia probada en el sector vinícola. El director técnico es el responsable de implantar la filosofía empresarial para elaborar vinos de calidad en un entorno natural y saludable. Su pasión es compartir sus vinos con todas las personas amantes del mundo del vino.

Mimo incondicional a la cepa.

Joan Ignasi Domènech, propietario de la bodega, es un empresario cuya única vinculación con el mundo del vino era, en un principio, que su familia procedía de Falset (Priorat). En 2002, atraído por el apasionante mundo del vino y con el apoyo de su esposa y de sus dos hijos, creó su propia bodega: Vinyes Domènech, esencialmente una emblemática finca con 10 ha. de viñedo situada en un entorno con un gran valor ecológico, toda la finca, 15 ha., está situada dentro de un espacio natural protegido. Pero Joan Ignasi es, sobre todo, una persona entrañable que habla de sus viñedos y de sus vinos con toda ternura, preocupado por alguna pobre cepa que quizá no consiga sobrevivir al rigor del invierno; no es una táctica comercial, es amor verdadero: mima sus viñedos y éstos le ofrecen lo mejor de si. El paisaje que rodea los viñedos de Vinyes Domènech es de una belleza excepcional: un entorno en el que la actividad humana parece haber actuado sólo en su justa medida o, como a Joan Ignasi le gusta llamarla, 'su Toscana particular', un lugar para perderse entre olivos, almendros y viñedos, una atmósfera en la que sólo se respira paz y tranquilidad.

El entorno y sus vinos.

Situados a los pies de la sierras de Llaberia y del Montalt, con el mar mediterráneo a sus espaldas y el Montsant al norte, estos viñedos gozan de un microclima favorable para obtener óptimas maduraciones y de unas características singulares, en cuanto a suelos y orientaciones, perfectas para el cultivo de una uva de gran calidad. Y para conseguir transmitir toda la personalidad de este magnífico entorno y terruño, la familia Domènech cuenta además con la profesionalidad de uno de los enólogos mejor considerados hoy en día en la zona, Toni Coca. Vinyes Domènech cuenta con varios vinos en el mercado, entre los cuales destacan Furvus, Teixar, Rita, y un tercer tinto, Bancal del Bosc. Vinyes Domènech practica una viticultura ecológica, tiene en cuenta el calendario lunar en todos los procesos, y la nueva bodega ha sido diseñada de acuerdo con los principios de la arquitectura bioclimática, aprovechando los recursos naturales y disminuyendo el impacto ambiental. O lo que es lo mismo, han sabido aprovechar las ventajas que ofrecen hoy las nuevas tecnologías y aprender de la sabiduría de antaño, para obtener y disfrutar de lo mejor que nos ofrece la naturaleza.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Domènech (Vinyes Domènech).
NOMBRE	Domènech Furvus.
VARIEDAD	Merlot, Garnacha.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	Cataluña.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O. Montsant.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8414398031539
TIPOLOGÍA	Vino Tinto. D.O. Montsant.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
ENVEJECIMIENTO	Crianza
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	14.5% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	16ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
VALORACIONES	6 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4554359
PRECIO ACTUAL	24,95 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

16ºC

Nota de cata visual:
Ribete morado, Reflejos caoba, Reflejo púrpura y Tonalidad rojiza.
Nota de cata olfativa:
Canela, Fondo fresco de piel de naranja y Suave mineralidad.
Nota de cata gustativa:
Denso, Muy maduro y Pequeña acidez.

Maridaje recomendado

Jamones Cibet de liebre Salsas fuertes

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Última actualización: Lunes, 22 Sep 2025
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