Vino Tinto
Francia
Borgoña
A.O.C. Côte de Nuits
Louis Jadot
Louis Jadot Le Vaucrain Pinot Negro Côte de Nuits Villages 75 cl

Envío gratis | Vino Tinto Louis Jadot Le Vaucrain Villages A.O.C. Côte de Nuits Borgoña Francia Pinot Negro 75 cl

Louis Jadot Le Vaucrain Pinot Negro Côte de Nuits Villages 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4529242 EAN 3535921430102

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Domaine Louis Jadot

Historia.

Con la adquisición de Beaune Premier Cru Clos des Ursules, la historia de la Maison Louis Jadot comenzó en 1826. Louis Henry Denis Jadot, su fundador, desarrolló el comercio del vino hacia los mercados del norte de Europa, contribuyendo ya en ese momento a la reputación de los vinos de Borgoña. Varias generaciones se sucedían a la cabeza de la empresa familiar. Desde su creación, la Maison Louis Jadot ha tenido la misión de desarrollarse armoniosamente en todas las denominaciones de origen de Borgoña, desde los grandes vinos hasta las denominaciones regionales. Desde 1859, la Maison Louis Jadot cultiva cerca de 154 hectáreas de viñedos en las más prestigiosas denominaciones de origen de Borgoña y Côte d'Or como Volnay, Pommard y Gevrey-Chambertin. Varias decenas de añadas se elaboran tanto en tinto como en blanco, respetando los preceptos de la agricultura sostenible. La bodega trabaja para respetar los terruños y sus diferencias. Una verdadera firma, y un símbolo de su compromiso cualquiera que sea la botella, la etiqueta Louis Jadot se caracteriza por la cabeza de Baco, un friso y un color claramente reconocibles.

Vinificación.

- Pinot Noir: a la vendimia manual le sigue una estricta selección para asegurar que sólo se mantengan las uvas perfectamente sanas. En general, el despalillado es casi completo. Apto para largas maceraciones en depósitos de madera o acero inoxidable, con fermentación alcohólica bajo el efecto de levaduras autóctonas. La degradación maloláctica se produce lentamente en barricas de roble al final del invierno.
- Chardonnay: la vendimia se realiza de forma manual y con uvas enteras para obtener un mosto puro que reposa durante unas 36 horas en depósitos de acero inoxidable para una primera decantación estática. La fermentación alcohólica, muy lenta, con levaduras autóctonas, se realiza en barricas, seguida de una degradación málica más o menos parcial o total en función de las características organolépticas de la añada.
- Gamay: la recolección también es manual, y luego pasa por un estricto proceso de selección. El despalillado general de las uvas es seguido por vinificaciones tradicionales idénticas a las del siglo pasado, con fermentaciones producidas por levaduras autóctonas y maceraciones de 2 a 3 semanas de duración. Las degradaciones malolácticas se producen a principios de otoño. Las fermentaciones alcohólicas, luego los vinos son puestos en barricas durante la mitad de la cosecha, el resto son envejecidos en tanques de acero inoxidable.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Louis Jadot (Domaine Louis Jadot).
NOMBRE	Louis Jadot Le Vaucrain.
VARIEDAD	Pinot Negro.
PAÍS DE ORIGEN	Francia.
REGIÓN DE ORIGEN	Borgoña.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	A.O.C. Côte de Nuits.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côte de Nuits.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	3535921430102
TIPOLOGÍA	Vino Tinto. A.O.C. Côte de Nuits.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	13% Vol.
CLASE	Villages.
TEMPERATURA DE CONSUMO	8ºC - 10ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
VALORACIONES	18 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4529242
PRECIO ACTUAL	45,95 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

8ºC - 10ºC

Nota de cata visual:
Púrpura opaco, Matices marrones y Capa fina.
Nota de cata olfativa:
Moka, Bayas maduras, Frutas de hueso y Acidez refrescante.
Nota de cata gustativa:
Suculento, Turrón y Sabores profundos.

Maridaje recomendado

Pescado azul Caza mayor Carnes poco elaboradas Platos no muy contundentes

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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

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Última actualización: Lunes, 22 Sep 2025
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18 Valoraciones
★★★★★
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18 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio.

( Durante los últimos 90 días )

Hace 2 semanas!

Inconfundible. Lo probé en una cata a ciegas. Suave, perfectamente equilibrado, sorprendentemente con cuerpo. No es barato, pero vale la pena el precio.

Juan Luis I., 20 Nov 2025

Hace 2 semanas!

¡Sabroso y barato!

Anna Maria Torre, 19 Nov 2025

Hace 3 semanas!

Un buen tinto, interesante, no diría que top, pero con una relación calidad precio muy buena. Lo recomiendo.

Joaquin Rodriguez, 14 Nov 2025

Hace 1 mes!

Muy fresco

Cristina Morales, 01 Nov 2025

Hace 1 mes!

Realmente uno se sorprende al comprobar que no hay que gastar demasiado para degustar un vino tinto agradable. Al probarlo uno queda gratamente satisfecho. Lo recomiendo sin lugar a dudas.

Miguel R., 31 Oct 2025

Hace 1 mes!

Producto de diseño modernista con un precio muy competitivo

Carmen Pugliese, 29 Oct 2025

Hace 2 meses!

Para los que saben. También para los que no tenemos ni idea

Núria L., 22 Oct 2025

Hace 2 meses!

Destacado en cuanto a precio y elegancia

Karla Waleska Ruiz, 21 Oct 2025

Hace 2 meses!

Seducción con solo un descorche

Juan B., 20 Oct 2025

Hace 2 meses!

Hemos estado bebiendo este tinto durante mucho tiempo. Lo compraré de nuevo

Richard F., 20 Oct 2025

Hace 2 meses!

Clase de vino tinto muy recomendable para quienes buscamos cosas diferentes y bien hechas

Mayer L., 06 Oct 2025

Hace 2 meses!

Una muy agradable sorpresa y a un precio muy competitivo

Luis Antonio L., 05 Oct 2025

Hace 2 meses!

Un gran Vino Tinto: elegancia absoluta. Muy fuerte y largo. Digno de tener en la bodega.

Tomas Buiza, 04 Oct 2025

Hace 2 meses!

Este Tinto tiene el don de gustarle a todo el mundo

Daniel Ortiz, 01 Oct 2025

Hace 2 meses!

Vino Tinto bien hecho. Tiene una gran calidad

Jordi G., 22 Sep 2025

Hace 3 meses!

Con carácter

Roberto M., 18 Sep 2025

Hace 3 meses!

Nunca me ha decepcionado. Utilizo este vino tinto para comparar otros

Ivaylo Garcia, 13 Sep 2025

Hace 3 meses!

Después de beber esto en un restaurante de vacaciones, lo pedí como un regalo, fue muy bien recibido. Buen precio, la entrega llegó el día prometido y en perfectas condiciones. El excelente equipo de atención al cliente resolvió muy rápidamente. Compraré otra vez!.

Francesc Enow, 12 Sep 2025

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