Vino Generoso Fortificado
España
Andalucía
D.O. Montilla-Moriles
Toro Albalá
Toro Albalá Don PX Pedro Ximénez Montilla-Moriles Gran Reserva 75 cl

Envío gratis | Vino Generoso Fortificado Toro Albalá Don PX Gran Reserva D.O. Montilla-Moriles Andalucía España Pedro Ximénez 75 cl

Toro Albalá Don PX Pedro Ximénez Montilla-Moriles Gran Reserva 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4508307 EAN 8421319106030

49,95 €

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Bodegas Toro Albalá

La tradición familiar.

Del sueño de un pequeño agricultor, nacía en 1922, en el corazón de la campiña cordobesa, Bodegas Toro Albalá. José María Toro Albalá inició la andadura de su firma con una apuesta clara: la elaboración de vinos generosos y de licores de alta calidad con la uva Pedro Ximénez como protagonista. El fino Eléctrico, conocido así popularmente al asentarse la bodega en los terrenos que albergaron una antigua central eléctrica, fue una de sus principales creaciones en los años 20. Cuatro décadas después, en los 60, la firma inauguraría una nueva etapa de la mano de Antonio Sánchez, enólogo y sobrino del fundador, que se prolonga hasta la actualidad. Con una visión más internacional pero sin abandonar la tradición familiar, Bodegas Toro Albalá exhibe su maestría con auténticas joyas enológicas como son sus amontillados o sus insuperables Don PX. Precisamente su Don PX Convento Selección 1946 marcó un antes y después para esta firma cordobesa al ser el primer vino dulce en alcanzar los míticos 100 puntos Parker. Los viñedos que posee la bodega, adscritos a la D.O.P. Montilla-Moriles, se reparten entre las tierras albarizas de Finca La Noria, en el término de Aguilar de la Frontera, y de la mejor zona de Los Moriles Altos, y los suelos arenosos de Montalbán, donde se lleva a cabo la pasificación.

Han tenido que pasar más de 100 años.

Toro Albalá es considerada una de las 100 Bodegas de Oro españolas para el siglo XXI. Está situada en el término municipal de Aguilar de la Frontera, a 50 kilómetros de Córdoba, y fue fundada en 1844 por Antonio Sánchez Prieto en un molino denominado La Noria, cerca del castillo de dicha localidad. La producción de Toro Albalá depende en un 30% del viñedo propio y un 80% de los que se compran en exclusividad. Hay una capacidad de elaboración de 1.000.000 de litros y se cuenta con un parque de 6.000 botas. La producción media es de 300.000 botellas. La exportación ocupa el 35%. A pesar de la antigüedad de estas Toro Albalá, el despegue en el resto de España ha tardado en producirse. Han tenido que pasar más de 100 años hasta que Antonio Sánchez Romero, sin olvidar las normas legadas por sus antepasados y adoptando técnicas novedosas ha situado sus vinos en un segmento medio-alto y ha obtenido el reconocimiento de su genuino hacer. Sigue firmemente empeñado en tratar sus vinos como si fuesen joyas únicas, artesanas, donde el tiempo tiene la última palabra, y con la originalidad que él aporta, la diferenciación. Al frente de Bodegas Toro Albalá se encuentra una persona singular, Antonio Sánchez, gran enólogo que ha elaborado vinos para todas las grandes firmas de Montilla-Moriles. Un hombre de curiosidad y saber enciclopédico. Entre sus vinos, Antonio Sánchez está especialmente orgulloso de sus pedro ximénez, que rozan la perfección, desde el hermano pequeño Don PX hasta el gran Bacchus 1939.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Toro Albalá (Bodegas Toro Albalá).
NOMBRE	Toro Albalá Don PX.
VARIEDAD	Pedro Ximénez.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	Andalucía.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O. Montilla-Moriles.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montilla-Moriles.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8421319106030
TIPOLOGÍA	Vino Generoso Fortificado. D.O. Montilla-Moriles.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
ENVEJECIMIENTO	Gran Reserva
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	17% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	9ºC - 12ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
VALORACIONES	12 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4508307
PRECIO ACTUAL	49,95 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

9ºC - 12ºC

Nota de cata visual:
Bordes violáceos, Nítido y Ribete púrpura.
Nota de cata olfativa:
Fresas silvestres, Notas florales, Matices minerales y Poso de café.
Nota de cata gustativa:
Endrinas, Prolongado postgusto y Acabado suave.

Maridaje recomendado

Aves de tiro Salpicones Marmitako de bonito

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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

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Última actualización: Lunes, 22 Sep 2025
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12 Valoraciones
★★★★★
★★★★★

12 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio.

( Durante los últimos 90 días )

Hace 2 días!

Muy fácil de beber. Su sabor es afrutado y apto para todas las ocasiones

Eduardo Penela, 10 Dic 2025

Hace 2 días!

Perfecto tanto en su sabor como en su aroma y ademas si lo acompañas de una buena compañía

Lidia Rueda, 10 Dic 2025

Hace 3 semanas!

El servicio un 10, escribí a varias páginas solicitando información sobre el stock de este generoso fortificado y sólo me contestó esta web, me avisaron cuando estuvo disponible. Estupendo, además solo por la causa merece la pena. Muchas gracias

Juan B., 21 Nov 2025

Hace 2 meses!

Te lo puedo recomendar, y de hecho lo hago, porque este producto es muy vistoso como puedes comprobar y está muy bueno

Antonio Mazari, 26 Oct 2025

Hace 2 meses!

Buen gusto

Jose Alberto E., 26 Oct 2025

Hace 2 meses!

Quiero compartir mi opinión: Está bueno

Karin Gutierrez, 23 Oct 2025

Hace 2 meses!

Por un precio muy razonable, muy agradable de tomar con cualquier cosa, o solo.

Juan Gabriel S., 21 Oct 2025

Hace 2 meses!

¡Tráeme uno mejor por este precio! Al menos no he encontrado uno todavía. ¡Los mejores de igual calidad cuestan varias veces más! Para pedir una y otra vez!.

Sfsdfs Garrido, 19 Oct 2025

Hace 2 meses!

Ideal para una caida de la tarde de verano

Marta Palanca, 03 Oct 2025

Hace 3 meses!

Equilibrado, suave y sensual

Manuel B., 17 Sep 2025

Hace 3 meses!

Delicioso es decir poco: Tremendísimo

Cesar Aroca, 14 Sep 2025

Hace 3 meses!

Muy bien de precio… ¡Siempre recibo elogios cuando lo sirvo!

Anna P., 14 Sep 2025

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