Vino dulce
España
Cataluña
D.O. Empordà
La Vinyeta
La Vinyeta És Poma Garnacha Gris Empordà Botella Medium 50 cl

La Vinyeta És Poma Garnacha Gris Empordà Botella Medium 50 cl

Botella Medium 50 cl.

REF WAN4556768

21,95 €

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Una original mistela del Empordà, una mistela que fusiona también tradición y creatividad, algo tan propio de esta bodega. Con poco color pero gran presencia de aromas de manzana verde, destaca por su elegancia y limpidez de aromas. Tiene volumen en boca, es fresca y ofrece un paso por boca fino y sedoso. Elaborada a partes iguales con garnacha gris de viejos viñedos (algunos de más de 80 años) y zumo de manzana Golden de Girona (42% y 42%), y alcohol vínico (8%) y alcohol de manzana procedente de la región italiana de Trento. En su elaboración, La Vinyeta cuenta con la colaboración del cocinero y gastrónomo Pep Nogué.

Productor

Celler La Vinyeta

Espíritu joven y creativo.
La vinyeta es una pequeña explotación de viña y olivo situado en Mollet de Peralada, en el corazón del Ampurdán. Es una empresa joven, familiar, fruto del esfuerzo y las ilusiones. El origen de este proyecto se remonta a 2002 cuando se adquirieron un par de viñas...

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Celler La Vinyeta

Espíritu joven y creativo.

La vinyeta es una pequeña explotación de viña y olivo situado en Mollet de Peralada, en el corazón del Ampurdán. Es una empresa joven, familiar, fruto del esfuerzo y las ilusiones. El origen de este proyecto se remonta a 2002 cuando se adquirieron un par de viñas viejas, de esdades comprendidas entre 50 y 75 años, de Cariñena y Carnacha. A partir de ese momento se realizaron nuevas plantaciones hasta las 24 hectáreas actuales. El proyecto se consolidó en 2006 con la construcción de la bodega y la elaboración de los primeros vinos. Este es un proyecto que sigue adelante con profesionalidad y espíritu innovador. Con sólo 2 años en el mercado, ya presenta una amplia oferta de vinos, negros jóvenes o con envejecimiento, blancos, rosados, dulces, además de productos únicos y singulares. La imagen de los productos refleja este espíritu joven y creativo. La interesante combinación entre Josep, propietario, enólogo y viticultor y Lluís, diseñador gráfico, hacen que el producto y la presentación mantengan una perfecta coherencia.

Ficha técnica

PRODUCTOR	La Vinyeta (Celler La Vinyeta).
NOMBRE	La Vinyeta És Poma.
VARIEDAD	Garnacha Gris.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	Cataluña.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O. Empordà.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
PESO	1.000 gr.
TIPOLOGÍA	Vino dulce. D.O. Empordà.
FORMATO	Botella Medium.
CAPACIDAD	50 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	15.5% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	9ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
FORMATO ESPECIAL	Botella Medium.
VALORACIONES	9 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4556768
PRECIO ACTUAL	21,95 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

9ºC

Nota de cata visual:
Intenso, Oscuro, Granate y Tono yodado.
Nota de cata olfativa:
Fruta roja, Mineral y Fruta escarchada.
Nota de cata gustativa:
Aterciopelado, Final largo y Acidez bien integrada.

Maridaje recomendado

Quesos azules Helado de vainilla Patés Postres no muy dulces

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9 Valoraciones
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Para quedar muy bien en cualquier sitio

Isabel González, 01 Feb 2025

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Naturalidad con mucha calidad e imagen

Pilar G., 25 Ene 2025

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Un descubrimiento reciente. Muy diferente y mejor a otros más conocidos

Saul A., 23 Ene 2025

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Prodigiosa plataforma que vende unos productos perfectos para regalar

David Rodríguez, 12 Ene 2025

Hace 1 mes!

Este Vino Dulce es uno de los mejores. Lo he estado comprando regularmente durante algunos años y seguiré haciéndolo, ¡ya que nunca defraudará!.

Antonio Baez, 07 Ene 2025

Hace 2 meses!

Muy agradable. Para aconsejar. No lo pienses dos veces

Rubén Carbonell, 31 Dic 2024

Hace 2 meses!

Es lo mejor de todo. No he probado otro igual. El sitio es genial, como siempre.

José Manuel Flores, 21 Dic 2024

Hace 2 meses!

Verdaderamente complejo, sutil y elegante.Vaya presentación

Javier Cuesta, 20 Dic 2024

Hace 2 meses!

El mejor en relación calidad/precio que yo he bebido

Patricia P., 13 Dic 2024

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