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Perelada & Chivite Garnatxa Garnacha Empordà Reserva 12 Años Media Botella 37 cl
Media Botella 37 cl.
Perelada & Chivite Garnatxa Garnacha Empordà Reserva 12 Años Media Botella 37 cl
23,95 €
23.95
-
- Vino Dulce
- España
- Cataluña
- D.O. Empordà
- Perelada & Chivite
- Perelada & Chivite Garnatxa Garnacha Empordà Reserva 12 Años Media Botella 37 cl
Información adicional
Un vino dulce natural elaborado a partir de uvas sobremaduradas de garnacha gris (garnacha roja, 80%) y blanca (20%), procedentes de viñedos de más de 40 años. Envejecido por el método de soleras durante más de 12 años.
Productor
Perelada & Chivite
Historia.
La elaboración de vino en el Castillo Perelada está documentada ya desde la Edad Media. Cuando Miguel Mateu compró este conjunto monumental en 1923, uno de sus principales objetivos fue la revitalización de esta tradición vitivinícola, una tradición que hoy se encuentra más viva...
Perelada & Chivite
«Historia» Imagen: Perelada & Chivite. Perelada & Chivite Garnatxa Garnacha Empordà Reserva 12 Años Media Botella 37 cl. bwine.online, Líder europeo en precio, envío rápido y distribución online de vinos, champagnes, cavas, cervezas y destilados de todo el mundo. Siempre el mejor precio y el envío totalmente gratis. La vinoteca más completa de Europa para profesionales y apasionados del Vino.
Historia.
La elaboración de vino en el Castillo Perelada está documentada ya desde la Edad Media. Cuando Miguel Mateu compró este conjunto monumental en 1923, uno de sus principales objetivos fue la revitalización de esta tradición vitivinícola, una tradición que hoy se encuentra más viva que nunca y que ha incorporado la más moderna tecnología para elaborar unos vinos que sacan el máximo partido de los matices de los suelos y viñedos del Empordà. Fue en la localidad de Peralada donde Miguel Mateu Pla descubrió y se apasionó por el mundo del vino y donde decidió fundar la bodega Castillo Perelada, recuperando una tradición secular que se remonta al siglo XIV. A principios de la década de los 90, Castillo Perelada decidió apostar por la elaboración de vinos de alta calidad. Lo que algunos denominan vinos de alta expresión. Este nuevo enfoque se ha concretado en una serie de inversiones en investigación y desarrollo. Esta reducida área de terreno concentra una variedad de suelos que se da en muy pocos lugares: laderas de pizarra, llanuras de arena, sedimentos de origen fluvial, tierras ricas en limos y arcillas, suelos de grava... Esta heterogeneidad de terrenos permite a Castillo de Perelada recoger en cada vendimia uvas con una amplísima gama de matices que permiten la elaboración de unos vinos complejos y llenos de carácter.
Los vinos.
Las uvas blancas son garnacha blanca, macabeo, moscatel, xarel·lo y chardonnay. Por contra las tintas son cariñena, garnacha tinta, syrah, ull de llebre / tempranillo, cabernet sauvignon, cabernet franc y merlot. Perelada estudia en sus viñedos la influencia que tienen sobre el resultado final factores tales como la recolección en distintos momentos de madurez, el terreno de cultivo, la exposición solar y la optimización del riego. En la actualidad se han plantado en ella diversas variedades blancas cuya adaptación a las condiciones geofísicas y climatológicas del Empordà está siendo testada de forma experimental. La finca Malaveïna representa una de las promesas con más futuro de Castillo Perelada. En efecto, este viñedo ha dado como resultado la obtención de vinos de gran personalidad, permitiendo la elaboración del primer vino de finca de esta bodega, el Castillo Perelada Finca Malaveïna.
«Los vinos» Imagen: Perelada & Chivite. Perelada & Chivite Garnatxa Garnacha Empordà Reserva 12 Años Media Botella 37 cl. bwine.online, Líder europeo en precio, envío rápido y distribución online de vinos, champagnes, cavas, cervezas y destilados de todo el mundo. Siempre el mejor precio y el envío totalmente gratis. La vinoteca más completa de Europa para profesionales y apasionados del Vino.
Ficha técnica
| PRODUCTOR | Perelada & Chivite. |
|---|---|
| NOMBRE | Garnatxa. |
| VARIEDAD |  Garnacha. |
| PAÍS DE ORIGEN |  España. |
| REGIÓN DE ORIGEN | Cataluña. |
| INDICACIÓN GEOGRÁFICA | D.O. Empordà. |
| CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà. |
| PESO | 700 gr. |
| EAN | 8410743029114 |
| TIPOLOGÍA | Vino Dulce. D.O. Empordà. |
| ENVEJECIMIENTO | Reserva |
| FORMATO | Media Botella. |
| CAPACIDAD | 37 cl. |
| CONTENIDO DE ALCOHOL | 15% Vol. |
| TEMPERATURA DE CONSUMO | 14ºC - 16ºC. |
| CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
| AÑOS RESERVA | 12. |
| FORMATO ESPECIAL | Botella Medium. |
| VALORACIONES | 17 Valoraciones de usuarios. |
| VALORACIÓN DE USUARIOS | ★★★★★ ★★★★★ |
| REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4559276 |
| PRECIO ACTUAL | 23,95 € |
| CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA | 1 Unidad. |
| POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
| TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
14ºC - 16ºC
Nota de cata visual:
Reflejos violáceos, Tonos teja y Cereza oscuro.
Nota de cata olfativa:
Uva madura, Aromas a café, Nueces y Aroma a fruta madura.
Nota de cata gustativa:
Persistente, Fruta confitada y Perfumado.
Maridaje recomendado
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Última actualización: Miércoles, 21 Ene 2026
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