Envío gratis | Vino Blanco Louis Jadot A.O.C. Petit-Chablis Borgoña Francia Chardonnay 75 cl

Louis Jadot Chardonnay Petit-Chablis 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4543427 EAN 3535927710000

29,95 €

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Domaine Louis Jadot

Historia.

Con la adquisición de Beaune Premier Cru Clos des Ursules, la historia de la Maison Louis Jadot comenzó en 1826. Louis Henry Denis Jadot, su fundador, desarrolló el comercio del vino hacia los mercados del norte de Europa, contribuyendo ya en ese momento a la reputación de los vinos de Borgoña. Varias generaciones se sucedían a la cabeza de la empresa familiar. Desde su creación, la Maison Louis Jadot ha tenido la misión de desarrollarse armoniosamente en todas las denominaciones de origen de Borgoña, desde los grandes vinos hasta las denominaciones regionales. Desde 1859, la Maison Louis Jadot cultiva cerca de 154 hectáreas de viñedos en las más prestigiosas denominaciones de origen de Borgoña y Côte d'Or como Volnay, Pommard y Gevrey-Chambertin. Varias decenas de añadas se elaboran tanto en tinto como en blanco, respetando los preceptos de la agricultura sostenible. La bodega trabaja para respetar los terruños y sus diferencias. Una verdadera firma, y un símbolo de su compromiso cualquiera que sea la botella, la etiqueta Louis Jadot se caracteriza por la cabeza de Baco, un friso y un color claramente reconocibles.

Vinificación.

- Pinot Noir: a la vendimia manual le sigue una estricta selección para asegurar que sólo se mantengan las uvas perfectamente sanas. En general, el despalillado es casi completo. Apto para largas maceraciones en depósitos de madera o acero inoxidable, con fermentación alcohólica bajo el efecto de levaduras autóctonas. La degradación maloláctica se produce lentamente en barricas de roble al final del invierno.
- Chardonnay: la vendimia se realiza de forma manual y con uvas enteras para obtener un mosto puro que reposa durante unas 36 horas en depósitos de acero inoxidable para una primera decantación estática. La fermentación alcohólica, muy lenta, con levaduras autóctonas, se realiza en barricas, seguida de una degradación málica más o menos parcial o total en función de las características organolépticas de la añada.
- Gamay: la recolección también es manual, y luego pasa por un estricto proceso de selección. El despalillado general de las uvas es seguido por vinificaciones tradicionales idénticas a las del siglo pasado, con fermentaciones producidas por levaduras autóctonas y maceraciones de 2 a 3 semanas de duración. Las degradaciones malolácticas se producen a principios de otoño. Las fermentaciones alcohólicas, luego los vinos son puestos en barricas durante la mitad de la cosecha, el resto son envejecidos en tanques de acero inoxidable.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Louis Jadot (Domaine Louis Jadot).
VARIEDAD	Chardonnay.
PAÍS DE ORIGEN	Francia.
REGIÓN DE ORIGEN	Borgoña.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	A.O.C. Petit-Chablis.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Petit-Chablis.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	3535927710000
TIPOLOGÍA	Vino Blanco. A.O.C. Petit-Chablis.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	12% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	7ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
VALORACIONES	15 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4543427
PRECIO ACTUAL	29,95 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

7ºC

Nota de cata visual:
Tono pálido, Reflejos rosados y Oro blanco.
Nota de cata olfativa:
Madera de cedro, Almendras amargas, Flores de almendro y Trazas de avellana.
Nota de cata gustativa:
Amargo, Toque elegante y Entrada ligera.

Maridaje recomendado

Pescado crudo Cochinillo al horno Pescados asados

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Última actualización: Lunes, 22 Sep 2025
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15 Valoraciones
★★★★★
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( Durante los últimos 90 días )

Ayer, 01:00 h.!

Buen vino blanco con una muy buena imagen

Luis Alfredo, 10 Dic 2025

Hace 3 días!

Expresivo

Juan H., 08 Dic 2025

Hace 3 semanas!

La botella preciosa

Fernando. G., 22 Nov 2025

Hace 3 semanas!

Muy agradable en boca, no dudaré en recomendarlo. Ofrecer una excelente relación calidad-precio.

Miguel Magallanes, 18 Nov 2025

Hace 3 semanas!

Tenía ganas de probarlo porque he oído buenas críticas de este vino blanco

Esther Bermejo, 17 Nov 2025

Hace 1 mes!

Para beber todos los días

Nuria A., 06 Nov 2025

Hace 1 mes!

Sorprendentemente bueno por el precio. Volveremos a comprar este Vino Blanco una y otra vez.

David Ruiz, 02 Nov 2025

Hace 2 meses!

Producto novedad. Qué buena pinta tiene

Rafael Garcia, 24 Oct 2025

Hace 2 meses!

vino blanco muy fácil de beber, ideal para una comida con amigos

Miguel B., 16 Oct 2025

Hace 2 meses!

Mucho sabor rico

Leonel P., 14 Oct 2025

Hace 2 meses!

Me ha impresionado mucho. En su precio es un fuera de serie

Sandra Gordo, 06 Oct 2025

Hace 2 meses!

Para este rango de precio, un muy buen vino blanco.

Ana Salgado, 29 Sep 2025

Hace 2 meses!

Lo hemos probado recientemente y quedamos muy impresionados. Tanto es así, que pedí 6 botellas.

Borja Gimeno, 29 Sep 2025

Hace 3 meses!

Nos parece excelente. Con un agradable sabor y una suave textura que lo hace muy agradable de beber.

Miguel Ángel S., 26 Sep 2025

Hace 3 meses!

¡Para una velada es un compañero ideal! ¡Diviértete!

Luis Dennionson el Messeoudi, 09 Sep 2025

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