Grappa
Italia
Ornellaia
Grappa Ornellaia Elligo Reserva 75 cl

Envío gratis | Grappa Ornellaia Elligo Reserva Italia 75 cl

Grappa Ornellaia Elligo Reserva 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4570452 EAN 8032732221400

123,95 €

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Tenuta dell'Ornellaia

La familia.

Durante 700 años, la familia Frescobaldi ha combinado tradición, experiencia e innovación con creatividad y búsqueda de la excelencia. La familia siempre ha tratado de desarrollar y celebrar la diversidad del terroir toscano. Siendo orgullosos propietarios de algunos de los principales viñedos de la región, siempre han tratado de mantener la identidad y la autonomía de cada propiedad. Ornellaia, conocida como una de las bodegas más emblemáticas del mundo, ha alcanzado la flor de su desarrollo bajo la propiedad de la familia Frescobaldi. Ornellaia es una de las propiedades pertenecientes a la familia, junto con ATTEMS (Friuli) MASSETO, DANCANTE, LUCE DELLA VITE y las seis propiedades FRESCOBALDI Nipozzano, CastelGiocondo, Pomino, Ammiraglia, Castiglioni y Remole.

Filosofía.

La filosofía de producción de la empresa se centra en un objetivo: La calidad. Por lo tanto, cada elección adquiere una importancia extrema e implica una atención absoluta al detalle. No se permiten atajos en ninguna etapa del proceso de producción: Esta es nuestra forma de trabajar y así es como logramos obtener las mejores uvas en función de las características climáticas de cada cosecha.
Durante la cosecha, los análisis y las pruebas empíricas nos permiten elegir cuidadosamente los racimos a cosechar. La degustación de las uvas permite evaluar mejor la maduración de los taninos y el equilibrio de los racimos, para establecer el mejor momento para la cosecha y la técnica de vinificación de las uvas de cada parcela. Sometemos las uvas a una doble selección: una primera tabla de clasificación para la verificación de calidad, luego una segunda verificación para la eliminación de cualquier vegetación residual. Las uvas de cada crucero se fermentan por separado, ya que cada vino base contribuye a la creación de la mezcla final, en virtud de las condiciones específicas del viñedo de origen: combinación de suelo, exposición climática y, por supuesto, el tipo de variedad de uva. Solo después de un año de envejecimiento en barrica, los vinos base se ensamblan según los dos criterios principales: La expresión de la elegancia inherente al espíritu de Ornellaia y el estilo vintage.

El terroir.

Medio oculto al pie de las colinas cerca de Bolgheri, Ornellaia se encuentra a pocos kilómetros de la costa mediterránea. En los meses de verano, la fresca brisa marina acaricia los viñedos y los olivares cercanos, mientras que durante el invierno las colinas protegen de los fríos vientos del norte. Ornellaia cree que un vino debe ser la expresión más auténtica del terroir del que proviene y, aquí mismo, combinado con el clima marítimo, la naturaleza heterogénea de los suelos de la finca, de origen marino, aluvial y volcánico, crea un ambiente distintivo donde las variedades rojo y blanco pueden expresarse mejor. Las infinitas parcelas de viñedo son parte de este paisaje incontaminado como las teselas de un gran mosaico, creando una obra de extraordinaria belleza, complejidad y elegancia en un lugar verdaderamente único. La experiencia, la competencia y la determinación han contribuido a mejorar la calidad y la reputación de Ornellaia, pero es el patrimonio en sí mismo una fuente continua de inspiración, que siempre sugiere formas nuevas y exclusivas de capturar su gran generosidad.

La cosecha.

En Ornellaia creemos firmemente que un gran vino solo se puede hacer con alta precisión en la vendimia en el momento adecuado, en función de las condiciones climáticas de ese año en particular. Confiamos en una observación paciente del viñedo y una degustación meticulosa de las bayas para encontrar el momento en que las uvas expresen todo su potencial aromático y desarrollen la textura rica y sedosa de los taninos, manteniendo la frescura y el brillo. Cada viñedo se trata individualmente, mientras que las uvas están sujetas a una doble selección para confirmar la calidad de los racimos y eliminar cada rama de vegetación.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Ornellaia (Tenuta dell'Ornellaia).
NOMBRE	Ornellaia Elligo.
PAÍS DE ORIGEN	Italia.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8032732221400
TIPOLOGÍA	Grappa.
ENVEJECIMIENTO	Reserva.
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	42% Vol.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
VALORACIONES	10 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4570452
PRECIO ACTUAL	123,95 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

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Última actualización: Martes, 21 Oct 2025
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10 Valoraciones
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( Durante los últimos 90 días )

Hace 3 días!

Más rico que la media del mercado

Veronica González, 25 Ene 2026

Hace 2 semanas!

Ideal para tomar como aperitivo. Es uno de los mejores que he tenido ocasión de probar.

Enrique Baños, 18 Ene 2026

Hace 3 semanas!

En general es equilibrado y con un precio más que razonable

Fernando R., 07 Ene 2026

Hace 3 semanas!

Se trata de un Grappa equilibrado, sin estridencias, y que tiene todos los rasgos de tipicidad de la .

Angie A., 05 Ene 2026

Hace 1 mes!

Seducción con solo un descorche

Ana Luntrasu, 27 Dic 2025

Hace 1 mes!

Madre mía, muy muy bueno

Alberto L., 24 Dic 2025

Hace 2 meses!

Muy bueno. En la cena de empresa le gustó hasta el jefe que nunca bebe

Elena Mohamed, 24 Nov 2025

Hace 3 meses!

No necesita escribir una sola palabra... bueno, ya sabéis lo que quiero decir, sólo compradlo.

Jose Luis la Vega García, 11 Nov 2025

Hace 3 meses!

El conjunto es un Grappa sedoso, fácil de beber.

Monika R., 08 Nov 2025

Hace 3 meses!

Es realmente una bomba de gustos. Muchos de nuestros amigos y familiares quedaron impresionados. La última vez que pedimos una docena, 6 para nosotros y 6 para varios conocidos que nos habían preguntado.

Ismael Curiel, 01 Nov 2025

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