Envío gratis | Espumoso Rosado Hill Panot Brut Cuvée Joven D.O. Cava Cataluña España Garnacha, Macabeo, Xarel·lo, Chardonnay 75 cl

Hill Panot Brut Cava Cuvée Joven 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4572542 EAN 8420418002526

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Cavas Hill

El emigrante inglés.

"Ennoblecer" es el término empleado por los especialistas para la tradicional acción de injertar la cepa con las distintas variedades de uva. Esta acción que, en el siglo XIX, salvó a la vid de los estragos de la filoxera fue el origen de la actual riqueza de los viñedos del Penedés. El término adquiere especial significado en Cavas Hill. Sus orígenes se remontan al siglo XVIII cuando un emigrante inglés, Joseph Hill, inicia la explotación de las viñas de la finca "El Maset". Dedicados al cultivo de la vid desde el siglo XVII, Cavas Hill se fundó en 1887 manteniendo intacta hasta hoy la voluntad de mantener vivas la producción artesanal y las tradiciones de nuestra comarca, el Penedès. El amor por la tierra, el espíritu de superación y la tradición han sido y continúan siendo los pilares de nuestra bodega. Cavas Hill es el legado del espíritu emprendedor de un británico -Joseph Hill- que en el año 1761 se instaló en los viñedos del Maset, en Moja, entre Barcelona y Tarragona, para dedicarse a cultivar la viña y elaborar vino. Durante generaciones sus descendientes continuaron el trabajo familiar. Su hijo Joan heredó el negocio del padre; construyó la masía donde actualmente se ubica la empresa y la bodega que quedaba separada de la casa por una puerta donde aún se conserva el dintel grabado con el año de fundación de la bodega: Año 1887.

Largas crianzas en una cava histórica.

A finales del siglo XIX, coincidiendo con la llegada de la revolución industrial, la expansión del conocimiento y la llamada Belle Époque en Europa,
y el Modernismo en Cataluña, el espíritu optimista y emprendedor de la sociedad del momento se contagió también en la bodega. En el año 1918 la familia Hill encarga la reforma modernista de la fachada principal al arquitecto Antoni Pons. Unos años más tarde, en 1924, se empiezan a construir las históricas cavas, formadas por cinco galerías excavadas en una roca blanda, llamada “tapassot” que es maleable y resistente y permitió dar forma a paredes y arcadas de manera natural, convirtiéndola en una de las cavas más singulares del Penedés. En el año 1926 comienzan a reposar las primeras botellas de cava, elaboradas siguiendo el método champenoise pero con variedades autóctonas de la zona, macabeo, xarel·lo y parellada.

Cavas.

Cuvée Panot Gran Reserva.
Cuvée Panot Reserva Brut.
Cuvée Panot Brut Nature.
Cuvée Panot Rosé Brut.
Cuvée 1887 Brut Nature.
Cuvée 1887 Brut.
Cuvée 1887 Semi Seco.
Cuvée 1887 Rosé Brut.

Vinos.

Gran Toc.
Blanc Bruc.
Naiada.
Gran Civet.
Masia Hill Tinto.
Masia Hill Rosado.
Masia Hill Blanco.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Hill (Cavas Hill).
NOMBRE	Hill Panot.
VARIEDAD	Garnacha, Macabeo, Xarel·lo, Chardonnay.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	Cataluña.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O. Cava.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8420418002526
TIPOLOGÍA	Espumoso Rosado. D.O. Cava.
ENVEJECIMIENTO	Joven
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	11.5% Vol.
CONTENIDO DE AZÚCAR	Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut". Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce) Dulce: > 50 gr/L
CLASE	Cuvée.
TEMPERATURA DE CONSUMO	14ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
VALORACIONES	10 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4572542
PRECIO ACTUAL	10,95 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

14ºC

Nota de cata visual:
Rosa fresa, Buena formación de corona, Salmón pálido y Efervescencia generosa.
Nota de cata olfativa:
Fino, Aroma intenso, Rico y Cabello de ángel.
Nota de cata gustativa:
Tánico, Fruta confitada y Mandarina.

Maridaje recomendado

Gambas a la plancha Embutidos curados Tarta de frambuesa Salmón ahumado

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Última actualización: Jueves, 21 May 2026
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10 Valoraciones
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( Durante los últimos 90 días )

Ayer, 11:20 h.!

Elegante y digno para cualquier ocasión. Quedarás bien con él.

Seider Leonardo Terol, 31 May 2026

Hace 5 días!

Reconocible entre un millar. Un placer

Oscar M., 27 May 2026

Hace 1 semana!

Debo decir que es excelente. Lo mejor que he probado en los últimos meses e incluso en años

Julián A., 21 May 2026

Hace 2 semanas!

¡Uno puede saborear el sol bebiéndolo!. Qué cosa más bien hecha

Alejandro Perea, 20 May 2026

Hace 2 semanas!

Es la mejor opción. Muy rico y a un precio fantástico.

Maria Alegria C., 15 May 2026

Hace 2 semanas!

Muy comercial que hará las delicias de los que se quieran iniciar. Muy redondo y muy bueno

Gloria Arevalo, 14 May 2026

Hace 1 mes!

Bueno para mezclar con gaseosa

Javierº Tobaruela, 18 Abr 2026

Hace 2 meses!

Me gusta por dos razones. 1 tiene mucha personalidad. 2 es fresco y con un cuerpo fino y persistente. No demasiado fino, como suele suceder con este Espumoso.

Ahmed Hoyo Ortego, 19 Mar 2026

Hace 3 meses!

Un tacto en el paladar muy agradable

Anabel Jiménez, 16 Mar 2026

Hace 3 meses!

Es muy sorprendente por su originalidad

Ghizlane Sanchez, 07 Mar 2026

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