Envío gratis | Espumoso Rosado Vallformosa Proa Brut D.O. Cava Cataluña España Garnacha, Trepat 75 cl

Vallformosa Proa Brut Cava 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4533067 EAN 8413216100884

15,95 €

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Bodega Masía Vallformosa

Cinco generaciones.

Vallformosa es una bodega de propiedad 100% familiar gestionada por la quinta generación de la Familia Domènech, cuyo origen se sitúa en 1865 en Vilobí del Penedés. Actualmente, cuenta con varias bodegas propias de vinos y cavas bajo cuatro Denominaciones de Origen españolas: Penedès, Cava, Cataluña y Rioja, además de contar con vinos de Argentina. Conservamos un nombre con encanto, tomado de la antigua ermita Románica de Santa María de Vallformosa, situada al lado de las bodegas. Su significado: valle hermoso, ha marcado la tradición de estas viñas. La belleza habita en nuestros viñedos donde aún hoy se siguen plantando rosales. Las tierras del valle no sólo son afortunadas por su atractivo, también son privilegiadas por su tipo de suelo y clima. En Vallformosa la belleza se ha convertido en una filosofía de trabajo: creemos que quien ama lo que hace lo encuentra hermoso. El amor por nuestra tierra, la pasión y la firme confianza de generaciones anteriores nos han permitido superar la historia. Hace un siglo, Vallformosa lideró la recuperación de las viñas después de la enfermedad de la filoxera plantando vides no contaminadas. Como reconocimiento su Majestad el Rey Alfonso XIII visitó Vallformosa en 1904. Ahora, Vallformosa se extiende por todo el Penedés, adquiriendo nuevas tierras de cultivo para mejorar la calidad de sus vinos y cavas. Nuestra tierra tiene memoria. Ha quedado marcada por la historia a lo largo de los siglos. Guarda buenos recuerdos enterrados.

Historia de una gran marca.

-Desde el 1865 la familia Domènech ha trabajado con pasión las tierras del Penedés para obtener el mejor fruto de los viñedos. Francisco José Domènech (1839-1909) fue el impulsor de la tradición vitivinícola en la familia y el primero en buscar la perfección en las cosas bien hecha.
- 1887: La enfermedad de la filoxera arrasa la totalidad del viñedo del Penedès. La bodega de José Domènech Soler (1864-1958) es una de las pioneras en la replantación de vides no contaminadas. La bodega obtuvo un prestigio enorme en la región que le valió el reconocimiento del Rey Alfonso XIII que incluso llegó a visiar la bodega en 1904. El 1905, recuperado el viñedo de la zona, José Domènech Torné (1896-1957) adquiere la totalidad de los viñedos de la Masia denominados "La Sala".
-1938: La masía "La Sala" fue ocupada durante la Guerra Civil Española siendo destruida parcialmente a finales de ésta. Después de recuperar la masía, José Domènech Torné elaboró las primeras botellas de Cava Vallformosa.
-1974: La familia Domènech.Vidal adquiere nuevos viñedos para satisfacer las demandas del mercado. Una de estas fincas es Masia Freyé, un lugar de retiro y fuente de inspiración para la familia Domènech.Vidal.
-1993: Ampliación de una nueva planta de vinificación. Ampliación de las instalaciones de "La Sala" con tres nuevas líneas de embotellado.
-2014: Con nuestra pasión, visión y tradición de más de 140 años de experiencia, hemos creado nuestros vinos y cavas. Una expresión íntima de nuestra personalidad, que hace honor a cinco generaciones de viticultores.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Vallformosa (Bodega Masía Vallformosa).
NOMBRE	Vallformosa Proa.
VARIEDAD	Garnacha, Trepat.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	Cataluña.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O. Cava.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8413216100884
TIPOLOGÍA	Espumoso Rosado. D.O. Cava.
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	12% Vol.
CONTENIDO DE AZÚCAR	Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut". Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce) Dulce: > 50 gr/L
TEMPERATURA DE CONSUMO	5ºC - 7ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
VALORACIONES	11 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4533067
PRECIO ACTUAL	15,95 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

5ºC - 7ºC

Nota de cata visual:
Goloso, Desprendimiento constante y Buena formación de burbujas.
Nota de cata olfativa:
Aromas frutales, Cerezas y Uva madura.
Nota de cata gustativa:
Notas de crianza, Retronasal complejo, Pleno de frescor y Toque de frutas rojas.

Maridaje recomendado

Carnes guisadas Pato con frutos rojos Tostadas con foie Guisos de marisco

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Última actualización: Lunes, 22 Sep 2025
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Hace 2 semanas!

Mucho y buen sabor

Nacho Xicoy, 24 Nov 2025

Hace 3 semanas!

Perfecto también para los profanos. Está de muerte

Juan Carlos P., 19 Nov 2025

Hace 3 semanas!

Uno de los mejores Espumoso que he probado recientemente. Ofrece una buena relación calidad-precio.

Luis Manuel L., 19 Nov 2025

Hace 4 semanas!

Buena compra y buen regalo para las fiestas

Gustavo Charles E., 15 Nov 2025

Hace 4 semanas!

Marca a tener en cuenta

Jorge Banegas, 14 Nov 2025

Hace 4 semanas!

Gusto perfecto y también por el precio! Envío muy seguro y rápido. Sólo se puede recomendar. Gracias de nuevo.

Jambrina, 14 Nov 2025

Hace 2 meses!

Vale su peso en oro

Michel Perez, 16 Oct 2025

Hace 2 meses!

¡Qué elegancia por Dios!

Marco Natallia, 15 Oct 2025

Hace 3 meses!

Precio competitivo y excelente servicio sin lugar a dudas.

Mª Carmen S., 22 Sep 2025

Hace 3 meses!

Me ha gustado la presentación y el sabor

Adam, 21 Sep 2025

Hace 3 meses!

¡Nos encantó, lo probamos y terminamos comprando toda una caja!. Genial en cualquier momento

Antonio Paulovici, 17 Sep 2025

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