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Alta Alella AA Bruant Xarel·lo Brut Cava Natural Reserva Eco — Ecológico 75 cl
Botella 75 cl.
Alta Alella AA Bruant Xarel·lo Brut Cava Natural Reserva Eco — Ecológico 75 cl
21,95 €
-
- Espumoso Blanco
- España
- Cataluña
- D.O. Cava
- Brut
- Alta Alella AA
- Alta Alella AA Bruant Xarel·lo Brut Cava Natural Reserva Eco — Ecológico 75 cl
Información adicional
Uvas procedentes de agricultura ecológica y con una sanidad impecable, de las cuales se obtiene el vino base al que se le aplica el "Methode Champenoise" inmediatamente después de la primera fermentación. Criado un mínimo de 15 meses sobre lías, sale al mercado sin licor de expedición. No se adicionan ni sulfitos ni ningún otro producto en todo el proceso de elaboración.
Orientación del viñedo: Sureste.
Suelo del viñedo: Franco-arenoso.
Productor
AA Alta Alella Mirgin
Procesos artesanales.
Fundada en 2001, la joven bodega Alta Alella se diseñó específicamente para microvinificaciones, dotada de pequeños depósitos que permitieran fermentar cada parcela por separado. Aunque la bodega está dotada de las mayores tecnologías para la elaboración, en el proceso...
AA Alta Alella Mirgin
Ficha técnica
| PRODUCTOR | Alta Alella AA (AA Alta Alella Mirgin). |
|---|---|
| NOMBRE | Alta Alella AA Bruant. |
| VARIEDAD |  Xarel·lo. |
| PAÍS DE ORIGEN |  España. |
| REGIÓN DE ORIGEN | Cataluña. |
| INDICACIÓN GEOGRÁFICA | D.O. Cava. |
| CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava. |
| PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| EAN | 8437005077386 |
| TIPOLOGÍA | Espumoso Blanco. D.O. Cava. |
| AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor. |
| ENVEJECIMIENTO | Reserva |
| FORMATO | Botella. |
| CAPACIDAD | 75 cl. |
| CONTENIDO DE ALCOHOL | 12% Vol. |
| PRODUCCIÓN ECOLÓGICA | Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción |
| CONTENIDO DE AZÚCAR | Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut". Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce) Dulce: > 50 gr/L |
| CLASE | Natural. |
| TEMPERATURA DE CONSUMO | 10ºC. |
| CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
| VALORACIONES | 5 Valoraciones de usuarios. |
| VALORACIÓN DE USUARIOS | |
| REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4550393 |
| PRECIO ACTUAL | 21,95 € |
| CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA | 1 Unidad. |
| POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
| TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
10ºC
Nota de cata visual:
Amarillo pálido y Burbuja fina.
Nota de cata olfativa:
Aromas florales, Aromas frutales, Manzana verde, Fruta blanca, Avellanas, Almendras tiernas, Arpillera y Peras.
Nota de cata gustativa:
Fresco, Persistente, Aromas frutales, Fruta blanca, Ligero y Almendras.
Aviso legal
5 Valoraciones
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