Envío gratis | Espumoso Blanco Bollinger PN VZ A.O.C. Champagne Champagne Francia Pinot Negro 75 cl

Bollinger PN VZ Pinot Negro Champagne 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4542618 EAN 3052853083645

146,95 €

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Champagne Maison Bollinger

Espíritu independiente.

Desde 1829, la familia Bollinger habita la misma mansión en la que se ha elaborado, y se continúa elaborando, los magníficos espumosos que le han dado fama. Comprometidos con la calidad y fiel a su espíritu independiente, esta firma se permite ser tradicional en la elaboración y a la vez innovar con maravillosas y singulares incorporaciones. Bollinger nació de la asociación entre un terrateniente francés y un comerciante alemán. Tras más de 150 años de fructífera asociación, el espíritu de confianza e implicación mutuas sigue vivo en todas las acciones que emprende esta prestigiosa casa francesa, siendo un símbolo vivo de los valores y el orgullo que comparten los hombres y mujeres que trabajan con Bollinger. En Bollinger, el tiempo es la materia prima más preciosa que tienen. Durante el largo envejecimiento en las cavas subterráneas, superior al que establece la normativa de la denominación, los aromas eclosionan y se armonizan, expresando toda su personalidad. Como símbolo de una concepción purista del champagne, Bollinger sólo produce dos familias de assemblages procedentes exclusivamente de la cuvée, el mejor mosto procedente del prensado.

Producción.

Bollinger es un gran vino, mucho más que un gran champagne. Por eso aquí todo comienza por las viñas y la exigencia de lo mejor con respecto a la selección de los cru, pagos. Con 163 hectáreas, Bollinger explota más del 60% del viñedo que necesita, una situación absolutamente excepcional en champaña, lo que garantiza la perpetuidad cualitativa del estilo. La misma exigencia preside la elección de los crus. Bollinger se abastece en más de un 80% en grands y premiers crus que representan tan sólo el 20% de crus de la denominación. La calidad de las uvas seleccionadas justifica que Bollinger solo utilice la Cuvée, es decir el mosto del primer prensado en el momento de la vendimia. Otra excepción en Champaña. Bollinger es una de las principales bodegas de la Champaña, una Maison distinguida por su fidelidad a la tradición y reconocida por un estilo que debe, principalmente, a quien la dirigió magistralmente durante treinta años: Madame Jacques Bollinger. Desde el año 2008 y por primera vez en su historia, es una persona externa a la familia, Jérôme Philipon, quien asegura la continuidad de los principios y los valores de esta célebre bodega aristocrática. Bollinger se autodefine, en primer lugar, por elaborar un gran vino, un vino cuya altísima calidad debe a unos viñedos propios situados en Grands Crus y Premiers Crus en un 83% y que le permiten cubrir el 60% de su producción, cuando la media se sitúa en el 11%. Además se caracteriza por priorizar la uva pinot noir, base de sus assemblages, por ser una uva que aporta una especial vinosidad, complejidad y potencial, por realizar las primeras fermentaciones en barricas y envejecer sus vinos de reserva en botellas mágnum con tapón de corcho, así como por presentar sus productos finales casi sin azúcar añadido.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Bollinger (Champagne Maison Bollinger).
NOMBRE	Bollinger PN VZ.
VARIEDAD	Pinot Negro.
PAÍS DE ORIGEN	Francia.
REGIÓN DE ORIGEN	Champagne.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	A.O.C. Champagne.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Champagne.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	3052853083645
TIPOLOGÍA	Espumoso Blanco. A.O.C. Champagne.
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	12% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	7ºC - 9ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
VALORACIONES	10 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4542618
PRECIO ACTUAL	146,95 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

7ºC - 9ºC

Nota de cata visual:
Reflejos grisáceos, Burbuja muy fina, Vivos reflejos violeta y Perlaje delicado.
Nota de cata olfativa:
Flor de almendro, Toques de levaduras y Final de tostados.
Nota de cata gustativa:
Notas minerales, Acidez bien integrada, Fruta confitada y Postgusto cremoso.

Maridaje recomendado

Cordero Postres no muy dulces Platos de montaña Galletas

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Última actualización: Jueves, 21 May 2026
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10 Valoraciones
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10 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio.

( Durante los últimos 90 días )

Hace 6 días!

Es muy bueno por el precio pero algo flojito

Jorge Menea, 27 May 2026

Hace 2 semanas!

Un regalo como ninguno

Ayaliby Sanchez-Isasi, 22 May 2026

Hace 2 semanas!

El conjunto es un blanco sedoso, fácil de beber.

Alberto Figuereo, 20 May 2026

Hace 2 meses!

Fresco y animado, con una gran personalidad

Nuria R., 06 Abr 2026

Hace 2 meses!

Es fantástico lo he estado pidiendo años para mi padre, él lo adora.

Ruben R., 04 Abr 2026

Hace 2 meses!

Muy buen Espumoso Blanco acompañado de un gran solomillo, repetiremos. Muy aconsejable.

Amador Catalan, 02 Abr 2026

Hace 2 meses!

Fácil de beber: ¡Ten cuidado!

Maria Jesus Fernández, 26 Mar 2026

Hace 3 meses!

Realmente fructífero y redondo. Es impresionante, simplemente perfecto con o sin comida.

Pablo Lopez, 18 Mar 2026

Hace 3 meses!

Excelente entrega y embalaje perfectos, delicioso, se puede beber en el aperitivo ¡Y con cualquier comida! Gracias.

Andrés Otoiu, 16 Mar 2026

Hace 3 meses!

Muy llamativo

Sylvia Saenz, 10 Mar 2026

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