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Foss Marai Spumante Cuvée Sauvignon Blanca Brut Veneto Joven 75 cl

Envío gratis | Espumoso blanco Foss Marai Spumante Cuvée Brut Joven I.G.T. Veneto Veneto Italia Sauvignon Blanca 75 cl

Foss Marai Spumante Cuvée Sauvignon Blanca Brut Veneto Joven 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4555451

16,95 €

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Italia no sólo es lambrusco; hay mucho más. Un ejemplo claro son los vinos espumosos de la región del Veneto, siguiendo las leyes tradicionales del método champenoise bajo la denominación de origen controlada Prosseco di Valdobbiane. Se trata de vinos espumosos de gas carbónico endógeno (propio) elaborados con variedades muy terpénicas, de los que se obtiene vinos muy frescos y de aromática fruto-tropical. Cuando hablamos de prosseco del Veneto son pocas las cantinas italianas que destaquen sobre las demás. Foss Marai está enclavada en Guia; una sucesión de escarpadas colinas en los fondos valles de Guia. En la actualidad, la familia Marai goza de una excelente reputación elaborando vinos de excéntrica modernidad. Asombra ver las espectaculares botellas de vanguardia que guardan el prosseco. Seleccionamos, dentro de las diferentes gamas, Foss Marai Cuvée Brut por la originalidad y la exquisita calidad que ofrece bajo un precio competitivo en el mercado de vinos espumosos italianos. Deslumbra con diferencia del resto de espumosos método champenoise elaborados en el globos mundi. La paleta aromática está llena de sensaciones de flores de campo y fruta tropical de hueso blanco y amarillo; melocotón, maracuyá, kiwi y pera, típicos de la variedad sauvignon blanc con la que vinifican. Al catar Foss Marai nos trajo al recuerdo algunos aromas de vinos alsacianos elaborados con pinot blanc. Un prosseco ideal para aperitivos, ya que la boca es algo generosa en licor de expedición (10 gramos/litro de azúcar) y de textura ligero-dinámica. Abunda una sensación de frescor y mentolado que invita a que el paso del vino sea de forma fugaz; visto y no visto.

Productor

Foss Marai

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Ficha técnica

PRODUCTOR	Foss Marai.
NOMBRE	Spumante Cuvée.
VARIEDAD	Sauvignon Blanca.
PAÍS DE ORIGEN	Italia.
REGIÓN DE ORIGEN	Veneto.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	I.G.T. Veneto.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Veneto.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
TIPOLOGÍA	Espumoso blanco. I.G.T. Veneto.
ENVEJECIMIENTO	Joven
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	12% Vol.
CONTENIDO DE AZÚCAR	Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut". Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce) Dulce: > 50 gr/L
TEMPERATURA DE CONSUMO	10ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4555451
PRECIO ACTUAL	16,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

10ºC

Nota de cata visual:
Burbujas elegantes, Tonos agradables, Reflejo dorado y Burbuja bien encadenada.
Nota de cata olfativa:
Fruta amarilla, Perfumados florales y Aromas cítricos.
Nota de cata gustativa:
Carbónico bien integrado, Tonificante abertura, Sublime y Madurez de la fruta.

Maridaje recomendado

Carpaccio de ternera Embutidos ibéricos Quesos de vaca

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Última actualización: Martes, 21 Ene 2025
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